Aku suka ke restoran jepang. Side dish yang paling enak menurut saya adalah gyoza. Suka kurang puas rasanya kalau beli di restoran hanya dapat 5-7pcs, jadi aku coba-coba bikin sendiri supaya bisa makan sepuasnya. Karena kulit pangsit yang ada di warung bentuknya kotak, aku cetak lagi pakai cetakan cookie supaya bundar.

Gyoza (餃子) sebenarnya adalah masakan Cina yang disebut "jiaozi" namun masuk ke Jepang dan mengalami perubahan pengucapan menjadi "gyoza". Resep ini cukup gampang dibuat, lho!

Ada lebihan daging enak bgt nih dibikin gyoza, sausnya pake saus siomay soalnya suka pake saus merah. Yg sebenernya sausnya pake kecap asin sih cuma selera variasi aja😁 cocol pake sausnya yg puedes poll 🤤 rencana mau bikin untuk Anak & Suami juga tapi ternyata udah habis setengah porsi dr yg di foto🙀🫣🫢

Mohon maaf kalau fotonya ngeblur. Gyoza ini pake kulit yg beli di mamang sayur, lebih oke daripada yg sy beli di toko Frozen food, ketebalan. Harga cuma 8000 tapi sy lupa merk-nya apa.Resep dari cooking with hel

Seperti biasa ngurangin makanan yg di goreng2 dan kbtulan ada kulit gyoza yuk bkin gyoza dumpling ini#berburucelemekemas#resolusi2019#PejuangGoldenApron2

Lagi hobi banget makan gyoza, tp kalau beli mahal.. sayang..Coba2 buat sendiri di rumah dan rasanya nggak kalaah 😍Walaupun tampilannya kurang oke.. masih harus belajar

Awalnya suka banget makan Gyoza kalo lagi makan di restoran Jepang. Pertama kali makan langsung jatuh hati sama si Gyoza ini. Cuma ya dipikir-pikir kok mahal banget. Satu porsi Gyoza ini dihargain 36-40ribu isinya cuma 4 biji Gyoza😭😭😭😭Nah dari situdeh, asas hemat dan ngirit akhirnya kepo-kepo dan cari di internet cara buat Gyoza💪Alhamdulilah walaupun resep hasil googling, trial and errornya hampir enggak ada.Orang serumah Alhamdulilah suka. Dan si pacar pun bilang enak, sampe dia nambah hehe😅

Sy suka sekali makanan Jepang. Senang sekali bulan ini bakerpad belajar membuat Gyoza mulai dr kulit hingga isian dan diajarkan cara membungkus sampai menyajikan nya... Excited banget 🤩🤩Dan resep mb Fe ini ga pernah gagal. Selalu Enak dan pas di lidah sy maupun keluarga. Thanks mb FE @ciafebri 🙏Source : mb FE / Cia Febrihttps://cookpad.wasmer.app/id/r/12180618Note :- untuk gyoza yg di buat utk ready to eat lebih baik pakai tepung terigu protein tinggi- untuk gyoza yg di buat utk Frozen food, sebaiknya menggunakan terigu protein sedang- sebelum memasukkan isian/membungkus gyoza, sebaiknya dicicipi dahulu, apakah rasanya sudah pas, dgn merebus sedikit adonan kedalam air panas hingga mengapung. Tiriskan sebentar lalu cicipi.#Bakerpad_anekakudapan#Bakerpad_Community#PejuangGoldenBatikApron

Bismillah, waktunya semarak bertemakan foodstreet japan pilihan mba mita... yak bikin yg tinggi protein sekalian snack bocil 💕 semoga berkenan yaa mba mita || Inspirasi : Tintin rayner - azkafairuz (dapurhits) ||#KreasiMadeInJapan#Semarak_KreasiMadeInJapan#CookpadCommunity_Jayapura#CookingWithHeartEatingWithLove#TidakSekedarMemasak#CloverCookingLover#Basidoncek#CookpadCommunity_Sumbar#GA_TheNextLevel#MingguKe28

Jadi ceritanya nonton acara tv ada kompetisi bikin gyoza, jadi penasaran pengen nyoba, cari-cari resepnya di cookpad, nemu resep Mba Tintin Rayner. Saya modif sedikit resepnya.

Ini adalah makanan favorit aku yg kesekian 😁Selamat mencoba dan semoga suka ya~Ditunggu recooknya yaaa~

#PejuangGoldenBatikApron#Minggu ke-18Kali ini bikin gyoza isi udang, resep@Uli's kitchen.Saosnya suka2 ya, kalo saya saosnya(5 buah cabe kriting+3 cabe rawit domba+2 siung bawang putih direbus, lalu dihaluskan+air, saring). Panaskan air saringan tadi, tambahkan 2 sdt gula pasir+1 sdt cuka+sedikit garam+sedikit kaldu jamur, rebus hingga mendidih, lalu tambahkan 1 sdt maizena yg dilarutkan dg sedikit air, masak sebentar, lalu angkat).