Habas con chorizo y huevo frito

Presentar la comida en sartencitas siempre me ha gustado, además rescatar a unas habas que compre, pele y guarde en el congelador, con un blíster de daditos de chorizo y cubiertas con un huevo frito, quedo unas estupenda cena acompañada de una ensaladita.
Habas con chorizo y huevo frito
Presentar la comida en sartencitas siempre me ha gustado, además rescatar a unas habas que compre, pele y guarde en el congelador, con un blíster de daditos de chorizo y cubiertas con un huevo frito, quedo unas estupenda cena acompañada de una ensaladita.
Paso a paso
- 1
Colocamos las habas sin descongelar, una pizca de sal y la mantequilla en el cocedor de pastas del microondas.
- 2
Les añadimos medio vasito de agua y cocinamos unos 10 minutos a máxima potencia.
- 3
Removemos y cocinamos 10 minutos más.
- 4
Colocamos un chorrito de aceite en una sartén y sofreímos el chorizo, añadimos las habas, la hierbabuena picada, rectificamos el punto de sal y dejamos cocinarse unos cinco minutos.
- 5
Repartimos las habas entre dos sartencitas y en la misma sartén freímos dos huevos, los cuales colocaremos sobre las habas en el momento de servir.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Habas con chorizo y huevo frito en 25 minutos
Una forma diferente de tomar hidratos con el huevo frito y el chorizo forman la fusión perfecta, esta receta se puede servir tanto como primer plato como para aperitivo y dejar a tus invitados impresionados de una forma rápida , fácil y económica Cocina Veloz -
Habas con jamón y huevo frito
#ABCUn plato con pocos ingredientes , fácil de preparar y está delicioso. Mari Carmen -
Habas con jamón y huevo frito
https://www.youtube.com/watch?v=ULc4nM1Lz3s?sub_confirmation=1 encapakita -
Habas con jamón y huevos fritos
La primera vez que prepare esta receta tenia 26 años estaba recién casada, (bueno llevaba cuatro meses casada) era abril y Granada estaba aún con la vega a pleno rendimiento., por cualquier calle te encontrabas un hortelano vendiendo las ricas habas recién cortadas.Frescas, tiernas y jugosas., una delicia para los sentidos.Mi pareja me dijo que le apetecían unas habas fritas para comer y yo me fui tan dispuesta a comprar mis habas, mi jamón y mis cebolletas.Desgrane las habas, corte la cebolleta y el jamón y puse una sartén con aceite bien caliente, eche mis habas y se me quedaron como auténticas piedras, duras, negras y resecas. tuvimos que comernos el jamón y los huevos fritos y tirar las habas. Entonces no tenia teléfono en casa para llamar a mi madre y preguntarle como se hacían así que tiempo después contándole lo que me había pasado ella siempre llena de cariño me explico como se hacían. Después de esto os cuento mi receta. Rosalia Mena -
Migas con chorizo y huevo frito
Aunque, generalmente todo el pan que sobra en casa, se lo zampan las gallinas, el otro día se le antojo a la mujer comer migas y guardamos unos mendrugos sobrantes, poniendo a dieta a las inocentes gallinas. jorbasmar -
Garbanzos con chorizo y huevo frito
Para el día a día. Garbanzos, chorizo y huevo frito, una combinación que enamora el paladar. Xavi -
Gulas con habas y huevos fritos
Hoy os traigo una idea que nuevamente ha surgido de “Cookpad” donde “Jhonny Lizard”, nos explica como realiza su receta de “Gulas flambeadas con huevos poché y foie grass de pato”.Para no destrozar mis costumbres, la he adaptado a mis ingredientes y a mis gustos, que cada lector opte por la receta que prefiera, aunque la idea original es de “Jhonny Lizard”.Además aproveche para estrenar unas sartenes muy pequeñitas que compre hace unos meses y aún no había estrenado (las sartenes, la utilice solo para emplatar, la receta la realice en una sartén más grande).Receta original:https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/4957512-gulas-flambeadas-con-huevos-poche-y-foie-grass-de-pato jorbasmar -
Tostada de huevo frito y chorizo
Un clásico de pinchito de huevo frito de perdiz y chorizo frito con salsa de pimiento. milandebrera -
Habitas con jamón y huevo frito 🍳
Una cena rica rica y sin complicaciones. Habitas con jamón ibérico y huevos fritos 🍳 buenísimo!!#delantaldorado #weekendretoSi te gustan mis recetas puedes seguirme ahora también en instagram en@cocinaconbarbara Cocina con Barbara -
Huevo frito con chorizos picantes
Hoy han querido huevos fritos con chorizos picantes, los he hecho de dos clases, picantes, enteros, y chorizo de ristra cortado a rodajitas.En la preparación pondré unos y en la foto principal otro, se que todos los hacemos, se que son fáciles, pero como no están, aquí la tenéis, que os aprovecheee... Ahhhh, y como dice Chefi, acompañado de sus patatinas fritas. penchi briones garcia -
Huevos fritos con tocino, morcilla y chorizo
Como todo lo que veo lo tengo que comprar, el otro día vi unas sartencitas muy pequeñitas, que me hicieron gracia que son las que utilizo para presentar dos huevos fritos con chorizo, morcilla y tocino, viva el colesterol. jorbasmar -
Huevo frito de dos yemas con chorizo
Que hay mas rico !!que unos huevos fritos? Un huevo con dos yemas, ¡un manjar de Dioses!!. Es uno de mis platos preferidos, como tenia bien el colesterol, me he dado yo misma un homenaje jaja!!.....Los compro siempre en la tienda de Adela,tiene gallinas propias,criadas en libertad y comida casera,así salen los huevos. milandebrera -
-
Huevo frito con chistorra y patatas
Los huevos fritos con patatas es lo que más posiblemente consumimos y que más nos gusta a los Españoles, y si lo acompañamos de una buena chistorra, lo que más !!! josevillalta -
-
-
Huevos fritos con papas fritas y picada de chorizo y bacon
#revistacookpadTenía en el congelador unas papas congeladas y se me ocurrió para la cena este plato Ariel Santisteban Peña -
-
Gulas con guisantes y huevo frito
Hoy os presento un apetitoso plato, muy fácil de realizar, uniendo simplemente un paquete de gulas congeladas con unos guisantes de lata. jorbasmar -
-
-
Huevo frito con puntilla y jamón
Hacia tiempo que no veía un huevo con dos yemas. Nos regalaron 1/2 docena de huevos, tan grandes que los pese y marcaban entre 105 g. A 109 g. Cuando era pequeño mi padre me explicó como se hacia un huevo con puntilla y quise hacerlo como me lo enseñó. La cocina es sentimiento como la poesía. jluiscaro63 -
Huevos fritos con chorizo, pimiento y patatas
Comida para después de la playa, rápido, y uno de los placeres más exquisitos 😋😋😋😋 Antonio-José -
Pan con huevo frito y aceitunas
Tostada de pan con huevo frito y aceitunas, pero el pan con truquillo, está de chuparse los dedos. milandebrera -
Alcachofas con panceta y huevo frito
Las alcachofas me encantan, de cualquier manera, al horno, hervidas, en tortilla... Pero quizá esta receta es una de mis preferidas. Esta receta es con panceta pero la podéis hacer con gambas, con jamón... Con lo que más os guste. Amandine's kitchen -
Bocata de jamón y huevo frito
Un bocata sencillo y delicioso, para darse un gusto de vez en cuando. Rebe -
Huevo frito al queso
En el huevo frito y el huevo al queso no tienen mucha diferencia solo que el huevo al queso es mas rico. carloncha2905 -
-
Bacon y huevo frito
He estado buscando las fotos de esta receta, que se la hice a mi nieto en Agosto del año pasado para desayunar y es que mi hija me ha dicho que mi nieto le dice que le hice el mejor bacon que ha comido nunca 😀 y claro yo toda ufana a buscar las fotos y se lo hice dos días seguidos.Ha pasado tiempo desde que se lo hice por primera vez, en esta ocasión le he hecho más beicon y me he esmerado un poco más. Mi nieto me ha dicho que me he superado de la última vez. carme castillo
Más recetas recomendadas
Comentarios (2)