Helados y Batido de Brócoli y Frutas

Vegano y sin azúcar. Una receta ideal para incorporar verduras que a los niños no siempre les gustan. Se utilizan frutas que por si mismas ya son dulces por lo que no es necesario endulzar. #DelantalDorado23
Helados y Batido de Brócoli y Frutas
Vegano y sin azúcar. Una receta ideal para incorporar verduras que a los niños no siempre les gustan. Se utilizan frutas que por si mismas ya son dulces por lo que no es necesario endulzar. #DelantalDorado23
Paso a paso
- 1
Exprimir las mandarinas. Colocar el jugo en la licuadora.
- 2
Pelar la manzana y el kiwi. Lavar las frutillas. Cortar todas las frutas y colocarlas en la licuadora.
- 3
Con una tijera cortar la parte verde del brócoli. Agregar a la licuadora.
- 4
Licuar todas las frutas junto con el brócoli.
- 5
Colocar palitos de helado en el molde. Rellenar el molde con el licuado de las frutas y el brócoli. Llevar al freezer durante al menos 3 horas.
- 6
Agregar un vaso de agua al licuado sobrante y licuar. Verter en un vaso y disfrutar.
- 7
Tip: tanto el helado como el batido quedan de color marrón. Esto es debido a que Rojo (Frutillas) + Verde (Kiwi y brócoli) = Marrón. Si se quiere obtener color verde, sustituir las frutillas por 1 o 2 hojas de espinaca cruda.
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