Olos
Mari mencoba membuat cemilan yg mudah tapi mengenyangkan, sekaligus mengandung sayuran dan biji-bijian. Jadi lengkap deh gizinya..
O ya, ini adalah makanan khas dari Tegal, yg terkenal dengan rasa pedasnya.
Makanan ini terinspirasi dari akun FB Inspirasi dan Resep Praktis.
Olos
Mari mencoba membuat cemilan yg mudah tapi mengenyangkan, sekaligus mengandung sayuran dan biji-bijian. Jadi lengkap deh gizinya..
O ya, ini adalah makanan khas dari Tegal, yg terkenal dengan rasa pedasnya.
Makanan ini terinspirasi dari akun FB Inspirasi dan Resep Praktis.
Cara Membuat
- 1
Campurkan tepung terigu, tepung tapioka, garam, kaldu jamur, & wijen. Tuang air panas secukupnya, aduk hingga adonan bisa dibentuk. Sisihkan.
- 2
Tumis kol bersama cabai & bumbu-bumbu hingga matang. Sisihkan.
- 3
Siapkan nampan atau talenan untuk alas kerja.
Olesi nampan/talenan serta telapak tangan dengan minyak, tidak lengket. - 4
Ambil sebagian adonan kulit, pipihkan. Beri isian kol di atasnya kemudian bulatkan.
- 5
Goreng hingga matang.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Olos Olos
Kangen cemilan khas kota Tegal satu ini, dulu jaman masih wara wiri kuliah disana sambil kerja doyan banget jajan ni cemilan apalagi yang original, rasanya nampollll. Harga boleh murah tapi rasanya ekslusif buat lidah anak kuliahan yang isi dompetnya pas²an kaya aku hihi#PejuangGoldenApron3
-
Olos Olos
Makanan ini merupakan salah satu jajanan yang sangat digemari semua orang. Apalagi dengan berbagai rasa bumbu tabur yang diberikan membuat semakin menarik dan membuatnya tidak bosan untuk dikonsumsi. Pertama kali mengenal jajanan ini waktu suami pernah dinas di daerah Brebes dan di dekat rumah ada yang jualan olos. Hampir seminggu sekali kita beli olos sampai tukang olosnya hapal sama pesanan anak2 🤭. Tapi kalau untuk anak2 memang olosnya yg plain alias tanpa isi. Jd cm adonan olos plus bjmhu tabur rasa jagung manis favorit mereka.Source https://cookpad.wasmer.app/id/r/4542453#KulinerKhasPantura#Semarak_KulinerKhasPantura#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Surabaya
-
Olos Olos
Recipe : salsa NurichwanModified : Naads_kitchenAlhamdulillah x ini sukses bikin olos. Olos ini camilan khas slawi tegal ,,konon olos itu singkatan dari "olahan orang slawi" tapi gak tau bener nggak nya 🙊 itu yg saya baca dari abang2 yg jual 🤣. Ini resep ketiga yg saya coba,, pertama bikin berada di tembakin snapper 🙈 olos nya terbang kemana2 sampe tinggal 2 biji yg di wajan 🤣🤣🤣 . Setelah itu agak trauma mau bikin lagi,,,di percobaan kedua Alhamdulillah gak terbang2,,,cumaaaa itu olos nya pas digigit berasa makan batu 🙈 sampe bunyi "klutak" buat lempar kucing jg pengsan 🤣🤣🤣 .fix akhirnya beli aja ...🙊 Nah semenjak pindah ke sragen,aq blm pernah nemu orang yg jual olos ,,sampe dulu ngidam gak keturutan 😩. Setelah sekian purnama (cieile) ini baru pertama x bikin lagi..dan Alhamdulillah sukses,bahkan blm sempet dingin dah habis 💃💃💃 meskipun tampilan nya blm semulus pny abang2 ,yg penting hati q mulus bang...💃💃 Eeea#pr_recookkenyilasyik#cookpadcommunity#cookpadcommunity_surabaya#cookpadindonesia#clover#cookinglovers#tidaksekedarmemasak#cooking withhearteatingwithlove#Naads_kitchen#pekaninspirasi#kenyalkenyol
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar