Bahan-bahan

  1. 1/4tepung tapioka
  2. 5 sendoktepung trigu
  3. 2 Siung besarBawang Putih
  4. secukupnyaGaram, penyedap rasa
  5. secukupnyaAir mendidih
  6. Tepung Panir
  7. Bahan isian
  8. Kol
  9. Wortel
  10. Daun bawang
  11. Bawang merah
  12. Bawang putih
  13. Lada bubuk
  14. Garam dan penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Buat terlebih dahulu bahan isiannya.. iris/potong bahan isian cuci bersih lalu tumis sampai harum masukkan air secukupnya tunggu hingga air menyusut, matikan kompor tunggu isian dingin

  2. 2

    Bahan adonan nya campur dalam satu wadah kemudian tuang air mendidih sesikit demi sedikit sampai kalis

  3. 3

    Setelah kalis lalu adonan diberi isian kemudian bulat2

  4. 4

    Sambil menunggu semua terbentuk didihkan air dan diberi sedikit minyak sayur supaya tidak lengket saat di rebus

  5. 5

    Setelah mendidih masukan semua yg sudah dibulat tadi kedalam air mendidih tsb tunggu sampai mengapung tandanya sudah matang

  6. 6

    Setelah matang siapkan tepung panir nya lalu bulatan olos yg sudah matang tadi baluri dengan tepung panir

  7. 7

    Kemudian jika sudah masukkan kedalam lemari es supaya panir nya dapat menempel sempurna (langsung digoreng juga bisa)

  8. 8

    Olos siap digorengg dan dinikmatii 😁

  9. 9

    Selamat mencoba dan menikmati 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lora Wilantika Susanto
Lora Wilantika Susanto @lorawilantika96
pada
Lampung-Yogyakarta
tidak ada seorangpun terlahir jadi juru masak alihalih karena mereka mau belajar😊 dan seorang perempuan harus pintar memasak katanya biar suami betah dirumah dan saya lagi belajar membuat aneka makanan, sayur dll, biar anak dan suami saya nanti tidak hobby jajan diluar😊 terimakasih💕
Lebih banyak

Komentar (2)

Lora Wilantika Susanto
Lora Wilantika Susanto @lorawilantika96
Gapapa.. boleh ajaa.. cuma lebih kenyal kalo direbus dulu.. sesuai selera ya kak 😉

Resep Serupa