Paso a paso
- 1
Mezclar yemas, azúcar y almidón. Calentar la leche y volcar la mitad de ella sobre la mezcla de las yemas.
- 2
Una vez bien incorporado, volcar la mezcla sobre el resto de leche reservada y llevar todo a fuego medio, revolviendo siempre, hasta que hierva y espese.
- 3
Retirar, agregar la esencia y dejar enfriar cubierta con papel film en contacto con la crema. Para utilizarla en la torta, colocarla en una manga.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Alejandra Suchet le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/17007185
Reacciones
Recetas similares
-
-
-
Crema pastelera con azúcar mascabado
Esta crema es especial, pues no tiene el color característico de la pastelera (amarillento),tiene un color de crema moka sin serlo. Y es tan suave que más lo uso para postre que para rellenar bizcocho. Asu -
-
-
-
-
-
Crema Pastelera de Dulce de leche
Ideal para usar como relleno para tu alfajor, muy fácil y súper rico Chunchi -
Crema pastelera de leche de coco
Hace unos meses mi papá desarrolló intolerancia al gluten y la lactosa por lo que fue hora de juntar recetas lactosa free friendly Diana Gonzalez -
-
Galletitas de manteca Danesas
Vi la receta y lo probé, quedo genialson súper ricas, pruébenlo!!!😍 Valeria Gonzalez -
Chipa mestizo 🤩🤤
Está chipa es deliciosa sale crocante por fuera y bien tierna por dentro !Yannim Gallar
-
-
-
-
-
-
Alfajores Caseros Riquísimos🤤😋
Esta receta es de mi mamii, suele hacer para el desayuno acompañando con un café o para la merienda.😍😍🥰 Jade Torales -
-
-
-
Chipa de maní dulce
Aprovechando la semana Santa y cuarentena prepare la chipa de maní, que me trae recuerdos de mi niñez, pero me salieron más estilo galletitas, mis hijos las adoraron! Flor Florentin -
-
-
-
Chipa Kandoi
Esta receta mi abuela hacía para la semana santa en su tradicional TATAKUA(horno a leña) y era mi preferida en mi niñez 😋 era una delicia como solo ella sabía hacer... Y cuando llegaba a su casa y ya no encontraba me enojaba tanto!! 😞😢 Yo la hice en una versión más light #Familiar Krisanjelo -
-
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/17007185
Comentarios