Mie goreng jawa

Saadatul Muawanah
Saadatul Muawanah @saadatul_muawanah

Sebagai fresh graduate yg masih sangat fresh alias blm sebulan wkwk. Sebagai si introvert yg mageran, hari-hari menunggu wisuda aku pake buat menghabiskan bahan masakan mama. Mie Telur ini gatau udh berapa lama dilemari tapi untung masih aman. Akhirnya aku sulap jadi mie goreng jawa yg kata bapak lebih enak dari mie goreng mahmud (mahmud adalah nama tukang nasgor deket rumah)

Mie goreng jawa

Sebagai fresh graduate yg masih sangat fresh alias blm sebulan wkwk. Sebagai si introvert yg mageran, hari-hari menunggu wisuda aku pake buat menghabiskan bahan masakan mama. Mie Telur ini gatau udh berapa lama dilemari tapi untung masih aman. Akhirnya aku sulap jadi mie goreng jawa yg kata bapak lebih enak dari mie goreng mahmud (mahmud adalah nama tukang nasgor deket rumah)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 orang
  1. 1 bungkusmie Telur
  2. 2 butirtelur
  3. 3 siungbawang merah dan bawang putih
  4. 5 buahcabai (disesuaikan)
  5. Sayuran menyesuaikan
  6. Kecap, garam, penyedap rasa, dan merica bubuk

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Rebus mie hingga kematangan yang diinginkan, angkat dan tiriskan

  2. 2

    Beri sedikit minyak, kecap dan bumbu, aduk hingga merata

  3. 3

    Cincang halus bawang merah, bawang putih, dan cabai, tumis hingga kecoklatan

  4. 4

    Masukan telur, kemudian orak arik

  5. 5

    Masukan mie yang telah diberi bumbu, tumis hingga tercampur merata

  6. 6

    Masukan sayuran yang telah disiapkan, masak hingga matang

  7. 7

    Mie goreng jawa siap disajikan dengan taburan bawang goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Saadatul Muawanah
Saadatul Muawanah @saadatul_muawanah
pada
ig:@datultul
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa