Pumpkin spice latte otra versión

Lady Marmalade
Lady Marmalade @cook_dammeblue
Mar del Plata
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Ingredientes

1 racion
  1. 200 grcalabaza
  2. 200m leche
  3. 160m café
  4. 1 cucharaditacanela en polvo
  5. 1/2 cucharaditajengibre en polvo
  6. 1 pizcanuez moscada
  7. 4clavos de olor
  8. 1 cucharaditacacao en polvo

Paso a paso

  1. 1

    Pelar un trozo de calabaza, trocearla, colocar en un recipiente y llevarla al microondas hasta que esté blandita.

  2. 2

    Una vez cocida la retiramos y la trituramos con un tenedor.

  3. 3

    En una cacerolita vertemos la leche y la llevamos al fuego.

  4. 4

    Cuando está a punto de hervir la retiramos y agregamos la calabaza.

  5. 5

    La despedazamos con la batidora hasta que no queden grumos y ambos ingredientes estén bien integrados.

  6. 6

    Añadimos las esencias.

  7. 7

    En una taza ponemos dos cucharaditas de café instantáneo.

  8. 8

    Ponemos agua en una pava y la llevamos a la hornallas hasta que hierva.

  9. 9

    Vaciamos el agua en la taza de café mientras vamos mezclando.

  10. 10

    Mezclamos ambos líquidos y removemos para que se integren.

  11. 11

    Por último espolvoreamos el cacao en polvo a modo de decoración.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Lady Marmalade
Lady Marmalade @cook_dammeblue
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Licenciada en idiomas y lenguas extranjeras. Soltera. Deportista. Enamorada del mejor comisario del mundo y de mi sobrino Valentino
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