Panqueques de harina integral y algarroba

Name: Panqueques de harina integral y algarroba
Yield: Aprox 20 panqueques
Cuisine: argentinas
Ingredients: 350 gr harina integral; 2 cdta polvo de hornear; 2 huevos; 30 gr harina de algarroba; 500 cc leche o agua; 50 gr azúcar o 2 cdta edulcorante

Angie Morsino @mmmquerico_1990

Son ideales para una merienda saludable y apto para que coman los niños.

Panqueques de harina integral y algarroba

Angie Morsino @mmmquerico_1990

Son ideales para una merienda saludable y apto para que coman los niños.

Guardada

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Ingredientes

Aprox 20 min

Aprox 20 panqueques

350 grharina integral
2 cdtapolvo de hornear
2huevos
30 grharina de algarroba
500 ccleche o agua
50 grazúcar o 2 cdta edulcorante

Guardada

Paso a paso

Aprox 20 min

1

Batir los huevos con el esencia de vainilla y la leche. Agregar el azúcar o edulcorante.
2

En otro lugar colocar la harina integral, algarroba y el polvo de hornear. Unir.
3

Luego incorporar de a poco la mezcla seca y batir por 3 minutos.
4

En una sartén o panqueques colocar unas gotas de aceite o manteca. Colocar una medida con un cucharón y mover para que se haga un círculo parejo. Dejar por 30 seg y dar vuelta. Dejar 10 seg y sacar.
5

Por último untar dulce de leche o mermelada. El grosor de los panqueques depende del gusto de cada uno.