Pollo asado al Carbón !!!!!!
Early Huelga Pereira @earlykleyton
Esta receta es de muy peculiar elaboración en Mi país Cuba, para los fines de semanas compartir con amigos, familiares y pasar un rato agradable con el olor del pollo asado al Carbón cocinándose. La recomiendo.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Unes todos los ingredientes, marinando todos los pedazos de pollo hasta que se impregnen bien los sabores.
- 2
Encendemos el carbón y dejamos que caliente bien el Horno Rústico
- 3
Luego de 30 min en reposo y con el carbón ya bien caliente, pasamos a poner los pedazos de pollo en la parrilla.
- 4
Vamos mirando su cocción y vamos virando los mismos cada 45 min hasta ya dejarlos que la piel quede crujiente,
- 5
Del adobo sobrante se lo vamos impregnando por encima para que su sabor aumente, y a servir y Comer.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Early Huelga Pereira le encantará ver cómo quedó.
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Me encanta la cocina, desde niño veía a mi papá y a mi mamá realizar exquisitas recetas y me llamó la atención, y ya hoy en día es mi pasión, y mis pasos los segué mi hijo.
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