Pancitos de queso y cebolla 🧅🧀
Hola! les comparto esta receta que me gustaba hacer hace un par de años. Dejé de cocinar hace un tiempo, volví a entrar a la aplicación después de mucho y tenía esta receta sin terminar de redactar pero no quería no compartirla (la foto es un poco viejita jaja) espero les guste, está especial para quienes a la tarde nos gusta picar salado! espero sus fotitos y consejos para mejorar! ❤️
Pancitos de queso y cebolla 🧅🧀
Hola! les comparto esta receta que me gustaba hacer hace un par de años. Dejé de cocinar hace un tiempo, volví a entrar a la aplicación después de mucho y tenía esta receta sin terminar de redactar pero no quería no compartirla (la foto es un poco viejita jaja) espero les guste, está especial para quienes a la tarde nos gusta picar salado! espero sus fotitos y consejos para mejorar! ❤️
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un bowl, integramos los ingredientes secos, harina, el bicarbonato, la sal y pimienta.
- 2
Agregamos las cucharadas de aceite y de a poco vamos añadiendo la leche, mientras vamos mezclando.
- 3
Picamos las cebollas en cubitos pequeños (también podés procesarla y que quede como una especie de puré) y lo incorporamos junto con el queso de tu elección. Yo le agregué fiambre por un gusto personal.
- 4
Amasamos hasta que quede una masa homogénea, y de textura suave, similar a la de la pizza. Si lo ves necesario incorporá más leche o más harina.
- 5
Vamos dándole forma a los pancitos (sacando cantidad de una cuchara sopera) y colocándolas en una asadera con un poco de aceite o harina. Dejamos reposar unos 30 minutos aproximadamente o hasta que leven un poco.
- 6
Llevamos a horno precalentado por unos 30 minutos dependiendo de cada horno, o hasta que notes que se van dorando.
Trucos
Podés agregar ajo en polvo o un poquito de ají, queda riquísimo!
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