Sup Bulalo Filipina

Sup ini khas Filipina...simpel buatnya..resep asli pakai sumsum (source: inibaru.id dan dari teman asal Filipina).
Tapi saya modif pakai iga dan daging 😁.
Bahan2 menyesuaikan yang ada aja..untuk sayuran bebas bisa pakai apa saja yang ada di rumah..
Yuk dicoba ya
Sup Bulalo Filipina
Sup ini khas Filipina...simpel buatnya..resep asli pakai sumsum (source: inibaru.id dan dari teman asal Filipina).
Tapi saya modif pakai iga dan daging 😁.
Bahan2 menyesuaikan yang ada aja..untuk sayuran bebas bisa pakai apa saja yang ada di rumah..
Yuk dicoba ya
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan. Saya pakai panci presto. Didihkan daging setelah dicuci bersih. Lalu buang air rebusan pertama. Lalu rebus lagi daging sampai empuk (saya +- 30-40min dengan presto). Jika air kurang tambahkan
- 2
Tumis bawang putih dan jahe hingga wangi. Lalu masukkan dalam rebusan daging yang sudah empuk. Masukkan kentang dan wortel. Jika kentang wortel sudah setengah matang, masukkan sayuran lain. Dan semua bumbu.
- 3
Cicip koreksi rasa. Siap dihidangkan. Mudah kan😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
BULALO Philipino Beef Bone Soup BULALO Philipino Beef Bone Soup
Ini masakan saya diajari sama teman yang orang Filipina. Bulalo itu adalah tulang lutut/skengkel yang ada sumsumnya. Namun karena faktor kesehatan, saya pakai tulang sapi yang masih ada dagingnya dan tanpa lemak. Cocok untuk cuaca yang lagi hujan. Ini jadi menu favorit kami.. 😍😘👌 Nancy Firstiant's Kitchen -
Sup Balungan Sup Balungan
Dapat bagian tulang sapi, karena bapak bantu "ngeleti"(memotong daging untuk dibagi) lumayan banyak dan besar dan masih ada daging- daging yg menempel, dikulkas cuma ada tomat yang lumayan banyak juga karena kemarin dikasih adik saya, habis panen katanya... Wahhh ini enak kalau dibuat sup.... Terus buka cookpad ini, ternyata ada tantangan dari mamah cookpad. Selesai masak, saya foto nie untuk ikutan 😄😄#kuraskulkas Sumiyati -
Sup BaSis (bakso sosis) Sup BaSis (bakso sosis)
maaf lagi2 upload resep sup. karena memang emak bangsa ini tanpa art alias rewang jadi masaknya yang simple2.memanfaatkan persedian di kulkas:) achie_sakura kitchen -
Filipino Tinolang Manok (Sup Ayam) Filipino Tinolang Manok (Sup Ayam)
Bismillah,Ini sup ayam versinya orang Filipina. Simpel sekali bikinnya. Tapi rasanya seger.Jika biasanya orang bikin sup dengan wortel tapi ini menggunakan labu siam. Seharusnya menggunakan pepaya muda di webnyaTiga unsur utama dalam masa kini yaitu ayam labu siam dan jahe. Aromanya harum sekali karena tumisan bawangnya. Rasanya segar gurih karena kaldu dari ayam dan agak pedas jika menggigit cabainya. Warnanya pun ceria, ada hijau dari labu dan daun bawang, merah dari cabai dan kuahnya yang berkaldu#rasaserumpun#gas2025#cookpadcommunity_depok#kreasicode25_simfoni6unsurSource : Panlasang Pinoy Saomi Mayhai -
Sup Bayam Tahu Bakso Sup Bayam Tahu Bakso
Salah satu sup yang nikmat dan simpel untuk memenuhi kebutuhan sayuran anak kost. Yuk mari dicobaa.. Sangat gampilll dan cepett banget bikinnya.. #PejuangGoldenApron3 Galz Kitchen -
Sup Balungan Polos Sup Balungan Polos
Masih punya tulang sapi yang full daging, pas banget paksu lagi flu jadi dimasakin sup Balungan ini aja biar cepat sehat Bunda Ela ✅ -
Sup Balungan Ayam Sup Balungan Ayam
Bismillah...Daging ayamnya di fillet untuk chicken karagee, tulangan/balungannya di buat sup ini...segerrr !!!Saya pakai tulangan/balungan yang masih ada sedikit dagingnya.Untuk resep chicken karagee menyusul ya moms 😊Pernah masak sup terus keasinan ?Don't worry , ada loh kitchen hacks untuk menetralkannya yaitu dengan menambahkan kentang.Caranya masukkan kentang ke dalam sup, rebus kembali selama 10 menit, sebelumnya kentang telah di kupas kulitnya dan di cuci bersih ya, untuk banyaknya kentang yg di gunakan bisa di kira² saja, sesuaikan dengan tingkat keasinan yang inginkan.#PosbarSpesialKRS#SiapMasukKalender#AnekaHidanganNusantara#KitchenHacks#PejuangGoldenBatikApron#Mingguke44#SupBundaMelvy Bunda Melvy Sofia -
Sup Balungan Bakso Sapi Sup Balungan Bakso Sapi
Buka puasa emang enak makan yang seger2 jadi kali ini ak bikin menu ini untuk buka puasa suami & keluarga tercinta ❤💕, alhamdulillah di inbox mamah cookpad senangnya hatiku..uhuy 🤩 oya ak mau kasih saran buat cookpad kalo bisa kita dapat merchandise donk dari cookpad, makasih mamah 😍😘🙏🏼#serabibobotsari Riski Underline -
Sup Balungan Bakso Sapi Sup Balungan Bakso Sapi
Buka puasa emang enak makan yang seger2 jadi kali ini ak bikin menu ini untuk buka puasa suami & keluarga tercinta ❤💕, alhamdulillah di inbox mamah cookpad senangnya hatiku..uhuy 🤩 oya ak mau kasih saran buat cookpad kalo bisa kita dapat merchandise donk dari cookpad, makasih mamah 😍😘🙏🏼#serabibobotsari#festivalcookpadramadahan Riski underline -
Sup Bening bakso Sup Bening bakso
Menu yang paling sering di bikin sama ibu2 kalo udah mentok dan bingung mau masak apa 😄😄😄 🍜🍲Dapoernya AliaSalim 🍭🍭 -
Soup Balungan Sapi Soup Balungan Sapi
Ini ceritaNya lagi ngirit ya bun.. TanggalNya sudah menjelang tua. Hehehe.. SebenerNya namaNya Soup IGA, berhubung iga sapi lagi mahal, jdnya pake balungan ajah bun, ngirit. Ttp sama2 segar dan sedap kok. 😁😁 Widayanti Wardhani -
Sup Bening Daging Sup Bening Daging
Kuah bening yang sehat dan segar, masaknya juga simpel, mudah banget. Sup .... banyak sekali ragamnya, ada juga yang seperti bubur, sup labu kuning, sup jagung dll. Kali ini yang banyak kuahnya dan bening, saya membuat sup daging aja. Daging diempukkan dulu di atas api kecil- sedang dengan diberi sejempol jahe dan lengkuas. Sambil nunggu, aiapkan yang lainnya.... ayooo intip resepnya....#PekanPosbar#KuahBening#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_id_Borneo Dian Artiningsih
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar