Masa de garbanzos para tarta

Alicia Yunis @aliciayunis
#DelantalDorado23
#garbanzos
Maravillosa tarta.. sin harina… el relleno es a gusto…
Masa de garbanzos para tarta
#DelantalDorado23
#garbanzos
Maravillosa tarta.. sin harina… el relleno es a gusto…
Paso a paso
- 1
Preparar amasando, con el garbanzo puré, sin agua. Y demás ingredientes. La harina puede ser la de garbanzos, maíz o como yo usé en este caso avena fina. Queda masa blanda.
- 2
Descansar por lo menos 30’.
- 3
Cubrir la base del molde. Yo usé desmontable. Luego 10-12’ al horno.
- 4
Retirar y usar el Relleno elegido y vuelve al horno. Hasta dorar
- 5
Mi relleno: cebollas Morrón jamón queso y 3 huevos.
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