Kue pukis yg Enak dan lembut 💕Resep by Fitri sasmaya

Cemilan jadul favorite kalo ke pasar...Alhamdulillah hasilnya empuk menul²😊 walaupun pake cetakan bulat yang penting tak mempengaruhi rasa hehehe,sualnya mang gak punya cetakan pukis yang lonjong2 tu...😂😂

Source : @fitrisasmayaTidak punya cetakan pukis jadi pakai yang ada ya..

Kekompor ma pukis homemade kiriman temen sore kmrn tp pake resep lain, akhirnya bikinlah pukis pake resepnya ibu Sisca suwitomo yg di reshare mb Fitsas,,,,Alhamdulillah berhasil,, cukup 2 telor saja, dah irit, hasilnya memuaskan, empyuuukk tapi ga kopong,,,😋kirim balik pukis #edisiperangpukis 😁

Weekend memang hari menyenangkan krn yg pasti kakak akan balek kerumah, tapi... 😂😁Pasti akan sll request dibuatkan camilan. Sore2 sudah complain mama kok gak buat roti. Nahh lohh.. 😂😁 Akhirnya kusuruh bantuin untuk kasih taburan meisis sama trimits dan angkat pukis yg sdh matang. Paling tidak makan camilan ada kerjasamanya😂😁, senang paling gak ada yg bantuin. Masih dalam moment challenge #MasakSekeluarga adalah saat yg indah bs berinteraksi dng anak anak dalam kegiatan memasak.🙏😍💞💕#semanggisuroboyo#DiRumahAja#PejuangGoldenApron3#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_sidoarjo#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity#cookpad_id#dewisaraswati

Assalaamualaykum, selamat soreee.. biasanya saya membuat pukis banyumas an yang tanpa penambahan topping apa apa. Kemarin nyobain resep pukis baru punya ci cicil @moucup.patisserie karna penasaran dengan jumlah pemakaian telurnya yang lumayan banyak hihii cuman saya ada modif beberapa pemakaian bahan dan saya skip pemakaian emulsifier.Note:• pastikan ragi aktif• pastikan telur yang dipakai fresh dan segar apabila tidak memakai emulsifier. Apabila ragu dengan kesegaran telur, boleh ditambahkan 1 sdm emulsifier (misal ovalet atau sp)• susu cair bisa diganti dengan air biasa atau santan• topping suka suka ya, disini saya memakai meses. Kalau ingin versi banyumas an, ambil adonan sebanyak 1 sendok sayur lalu beri pasta coklat. Aduk rata.PS.Kalau disuruh memilih pukis banyumas atau pukis yang ini, saya lebih memilih pukis banyumas yang resep nya sudah pernah saya share. Selain irit telur, teksturnya jauh lebih empuk dari pada resep yang ini ✌🏻😁

Salah satu makanan tradisional kesukaan anak saya. Jadi pengen belajar bikin juga soalnya kalau beli sering zonk rasanya. Resep ini didapatkan mbak Fitri dari buku resep milik Bu Sisca Soewitomo.SC : @fitrisasmaya#pickMe_TeamDesserts#PickMe2024#Coboy2024#GlobalCookpadGames2024 #TeamDesserts#CookpadCommunity_Surabaya

Cemilan malam hari sambil nonton Drakor..hehe

Source : Fitri SasmayaEdisi perdana bikin pukis, pake loyang yang dikasih ibu. Tapi karena kurang pas, hasilnya jadi lebih kecil dan cepet gosong 😂 Walaupun gitu anak-anak lahap banget makannya ✌😁Note : abaikan fotonya yang acakadut ya, buru-buru takut gosong adonan selanjutnya 😆#minggu8#resolusi2019#berburucelemekemas#cookpadcommunity_surabaya

Kue ini kesukaan anak saya, dulu saat di solo tiap hari beli di pasar, kemarin waktu belanja ditoko asia ada cetakan pukis yang di import dari indonesia. Senangnya bisa makan pukis lagi.Resep memakai resep pukis nya bu fatmah bahalwan, dengan judul pukis vanilla menul :)

Halo halo, baru sempat nulis resep lg nih..sy wktu kemarin baru beli cetakan pukis, lgsg dong di pake buat praktek😂😂, sy udah lama kpingin bikin pukis. Akhirnya kesampaian.cuzzzz ke resep ya. Sumber resep @fitrisasmaya. Happy baking

Kalo lihat di youtube sepertinya gampang membuat pukis. Kenyataan nya tidak semudah itu. Saya sudah 5x mencoba membuat pukis, masih belum bagus.Ternyata banyak trik dalam pembuatan pukis, di youtube Susanto Bakery banyak membagikan trik tersebut. Walau di ikuti sama persis, masih belum ditaklukan kue satu ini. Jam terbang mempengaruhi menurut saya. Semakin sering membuatnya, semakin tahu salahnya di mana.Saya pakai resep dari youtube Dapur Enta.#GlobalCookpadGames2024 #TeamDesserts