Pukis Tabur Meisis

Source : @fitrisasmayaTidak punya cetakan pukis jadi pakai yang ada ya..

Kue pukis yg Enak dan lembut 💕Resep by Fitri sasmaya

Alhamdulillah berhasil bikin kue pukis yang empuk menul-menul ditambah dengan isian coklat batang bikin lumer saat dinikmati selagi hangat 🤗Kue ini kesukaan suami dan sekarang saya mau recook dari resep Bu Sisca Soewitomo 😉 Kenalkan sama beliau? Chef ternama Indonesia sejak jaman dulu heheSelamat mencoba juga yaa, semoga berhasil dan cocok dengan lidahnyaa 🤤

Udh lama cookmark resepnya mba fitsas tp baru sempet bikin. Rasanya enak bangettss... Terbukti hubby makan banyak 😀😀.simak resepnya ya..resep asli: Fitri sasmaya

Kekompor ma pukis homemade kiriman temen sore kmrn tp pake resep lain, akhirnya bikinlah pukis pake resepnya ibu Sisca suwitomo yg di reshare mb Fitsas,,,,Alhamdulillah berhasil,, cukup 2 telor saja, dah irit, hasilnya memuaskan, empyuuukk tapi ga kopong,,,😋kirim balik pukis #edisiperangpukis 😁

Assalaamualaykum, selamat soreee.. biasanya saya membuat pukis banyumas an yang tanpa penambahan topping apa apa. Kemarin nyobain resep pukis baru punya ci cicil @moucup.patisserie karna penasaran dengan jumlah pemakaian telurnya yang lumayan banyak hihii cuman saya ada modif beberapa pemakaian bahan dan saya skip pemakaian emulsifier.Note:• pastikan ragi aktif• pastikan telur yang dipakai fresh dan segar apabila tidak memakai emulsifier. Apabila ragu dengan kesegaran telur, boleh ditambahkan 1 sdm emulsifier (misal ovalet atau sp)• susu cair bisa diganti dengan air biasa atau santan• topping suka suka ya, disini saya memakai meses. Kalau ingin versi banyumas an, ambil adonan sebanyak 1 sendok sayur lalu beri pasta coklat. Aduk rata.PS.Kalau disuruh memilih pukis banyumas atau pukis yang ini, saya lebih memilih pukis banyumas yang resep nya sudah pernah saya share. Selain irit telur, teksturnya jauh lebih empuk dari pada resep yang ini ✌🏻😁

Salah satu makanan tradisional kesukaan anak saya. Jadi pengen belajar bikin juga soalnya kalau beli sering zonk rasanya. Resep ini didapatkan mbak Fitri dari buku resep milik Bu Sisca Soewitomo.SC : @fitrisasmaya#pickMe_TeamDesserts#PickMe2024#Coboy2024#GlobalCookpadGames2024 #TeamDesserts#CookpadCommunity_Surabaya

Saya dan suami kalo ke pasar, sering sekali beli kue pukis. Males buat sendiri padahal cetakan udah punya dari entah berapa tahun lalu. Liat2 buku resep, pilihan jatuh ke resepnya ibu Sisca Soewitomo. Saya banyak coba resep beliau, dan seringnya berhasil. Jadi inilah pukis pertama saya. Enak dan empuk. Murah, mudah, cepat. Sekali lg resep bu Sisca yang berhasil di eksekusi. Dan yang terpenting, suami lancar jaya makan ini :)

Resep masih sama seperti yang saya share dulu ya , pakai takaran resep bu Siska Soewitomo, bedanya ini saya kasih pasta pandan dan taburan keju juga gula saya tambah lagi #pr_pukis #resepfitsas #resepfitsas_japas

Source : Fitri SasmayaEdisi perdana bikin pukis, pake loyang yang dikasih ibu. Tapi karena kurang pas, hasilnya jadi lebih kecil dan cepet gosong 😂 Walaupun gitu anak-anak lahap banget makannya ✌😁Note : abaikan fotonya yang acakadut ya, buru-buru takut gosong adonan selanjutnya 😆#minggu8#resolusi2019#berburucelemekemas#cookpadcommunity_surabaya

Sudah lama punya cetakan pukis nganggur, mau coba bikin koq sibuk terus padahal sudah compare resep2 pukis worldwide, akhirnya first attempt pakai resep Bu Sisca Soewitomo yang aku modif dikit2 (suwun nggih, Bu Sisca resepnya :D)...and....walla....super sukses !

Sebagai pecinta warna ungu saya tertantang bikin kue pukis yg warnanya ungu juga. Warna ungu pada pukis kali ini didapat dari pasta taro dan juga topping berwarna ungu2 cantik 🥰 kuyy di rebake ya teman2 ✌💜