Donat kampung (Tanpa telur)

Bismillah ...setoran untuk dapat tiket BALON periode 7 ags s/d 30 ags 2023 dgn link https://cookpad.wasmer.app/id/challenges/9979 .donat sangat disuka smua kalangan😁di proses ini saya gak pakai mixer & telur
@lihaummumaryam
@dapurmantu
@badoci1888
#clCookpadIndonesia
#TiketGlobalApron
Donat kampung (Tanpa telur)
Bismillah ...setoran untuk dapat tiket BALON periode 7 ags s/d 30 ags 2023 dgn link https://cookpad.wasmer.app/id/challenges/9979 .donat sangat disuka smua kalangan😁di proses ini saya gak pakai mixer & telur
@lihaummumaryam
@dapurmantu
@badoci1888
#clCookpadIndonesia
#TiketGlobalApron
Cara Membuat
- 1
Pertama tes aktif ragi,air hangat kuku,gula pasir,ragi aduk,lalu tutup & diamkan 8 s/d 10 menit hingga muncul buih busa tanda ragi masih aktif
- 2
Campur bahan kering & air ragi tadi,uleni hingga tercampur
- 3
Tambahkan margarin,garam,lanjut uleni lagi,sesekali boleh di banting👍
- 4
Bulatkan adonan lalu taruh dlm bowl utk proses proofing selama 1 jam,adonan akan mengembang kelak 😁
- 5
Hasil yg di dapat dari resep diatas 460gr.uleni sbentar lalu bagi menjadi 11 bagian dgn berat @40gr
- 6
Uleni tiap mau di rounding
- 7
Susun sesuai urutannya ya,beri taburan terigu di dasar wadah agar donat tidak lengket.lakukan hingga habis adonannya,lalu proofing 5 menit saja
- 8
Lubangi donat menggunakan telunjuk yg sdh di celup ke terigu agar gak lengket dan mudah lepas
- 9
Panaskan minyak,goreng donat dgn api kecil,hanya sekali balik saja.gunakan sumpit.angkat tiriskan
- 10
Stelah dingin taburi gula halus/mesis/keju
Resep Serupa
-
Donat kampung tanpa telur Donat kampung tanpa telur
Karena aku tipe anti ribet,, jd kalau mau nyemil jg gk mw yg ribet,, jadilah donat kampung paling sederhana,, tp enak dan murah meriah,, 😀 Nura Fajria -
Donat kampung tanpa telur Donat kampung tanpa telur
Sebenarnya minggu ini gak rencana bt donat eh tiba2 mama dtg minta dibuatin donat,makanya langsung bt deh dan hasilnya lembut bgt. andi halijah -
Donat Tanpa Telur (Donat Kampung) Donat Tanpa Telur (Donat Kampung)
As I said, saya suka coba" praktek resep baru 😄 kali ini dapet resep eggless donat dr IG @ulfa_kitchen kalo saya bilang rasanya sama seperti donat kampung empuk jg kok tp gak tau kalo nginep yaa soalnya bikin siang, malemnya udah abis hehe.. Bahan"nya sedikit, simpel jg bikinnya, saya timbang donat ini @40 gr jadi 11 donat ☺ Titi Haryanti -
Donat kampung tanpa telur Donat kampung tanpa telur
Iseng bikin buat ide cemilan dirumah ya walaupun masih banyak belajar lagi 🤭nanik vidia
-
Donat kampung tanpa telur Donat kampung tanpa telur
Maaf kamera nya jelek,tpi rasa lumayan lah anakku suka banget,lumayan cemilan di saat hujan,hemat uang jajan hehehe Rosi Pratiwi -
Donat Kampung Tanpa Telur Donat Kampung Tanpa Telur
Dari kemarin sore kepingin donat. Tapi apa daya hujannya nggak brenti2, bikin mager keluar rumah. Pagi2 bangun tidur langsung ke dapur bikin donat. Ternyata telur habis. Yaudah bikin donatnya nggak pake telur. Tapi hasilnya empuk di dalam, crunchy di luar. Favorit saya donat tabur gula bubuk sama gula bubu+kayu manis bubuk. Simpel tapi nikmat. Yuki -
Donat kampung pandan (tanpa telur) Donat kampung pandan (tanpa telur)
Gula donatnya udah mau expired, padahal masih ada sekitar 250 gram, sayang banget, masih banyak, kepikiranlah buat donat kampung aja, pake taburan gula. Sempat deg²an sama hasil akhirnya, soalnya tadi sempat over proofing 🤦♀ ditinggal buat nengokin adik malah terjebak hujan, proofing nya hampir 2 jam, Maasya Allah, pas selesai di bentuk, langsung goreng, gak di tungguin lagi, Alhamdulillah tetap ngembang saat di goreng, walaupun white ringnya gak keluar 😭 gpp lah, masih tetap empuk, walau tanpa telur dan sempat over proofing 😂😂 eh tapi, gak tau deh kalo di inapkan, bakal tetap empuk apa enggak, 😁😁. Nyanyah -
Donat kampung (tanpa kentang) Donat kampung (tanpa kentang)
inii niiihhh resep andalan, jualan saya! 😁😁dijamin suka, jatuh cinta kalo pake resep ini, secara sdh terbukti enak, empuk, rasa ga jauh beda dg yg pake kentang, nguleninya ga beraatt maakk! ciyuss!bedanya dg yg pake kentang..lebih terasa gurih jika pakai kentangresep ini copas dr org indonesia yg stay di aussie sono, mbk ichairawan..jgn lupa COOKMARK deh yaa 😚 fitria hapsari -
Donat kampung (tanpa kentang) Donat kampung (tanpa kentang)
Jangan liat bentuknyaYang penting rasanya...nyessss 😌🤤 astri ayu -
Donat Kampung (Tanpa Ulen) Donat Kampung (Tanpa Ulen)
Solusi ketika ingin makan donat tapi malas untuk menguleni. Cuma aduk aduk saja tapi jadinya lembut ini donat.Tekstur adonan memang lengket dan lembek tapi tidak perlu khawatir, ketika sudah proofing adonannya tidak selengket di awal. Kalau masih takut menempel di tangan, cukup balurkan tepung di tangan dan meja kerja kita buat membentuknya 😀#PejuangGoldenApron3 minggu ke 40 resep ke 1#CookpadCommunity_Surabaya Indah Kurniasari
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (12)