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Ingredientes

  1. 2huevos
  2. 75 grazúcar
  3. 120 mlleche
  4. 90 mlaceite
  5. 50 grcoco
  6. 250 grharina leudante
  7. Esencia de vainilla
  8. c/nDulce de leche repostero
  9. Coco para decorar opcional

Paso a paso

  1. 1

    Primero mezclamos muy bien los huevos con el azúcar hasta que esté todo correctamente integrado, después agregamos la leche mezclamos muy bien y añadimos el coco. Una vez todo eso bien incorporado añadimos el aceite y la esencia de vainilla. Después de batir todo eso ponemos la harina leudante y mezclamos.

  2. 2

    Lo mandamos a una budinera enmantecada u enharinada o con papel manteca, ponemos toda la mezcla y luego con dos cucharadas vamos poniendo el dulce de leche a gusto. Después lo enviamos a un horno precalentado a 170°C aproximadamente 40 minutos, dependiendo de su horno. Cuando introducimos un palito y está seco significa que ya esta.

  3. 3

    Dejamos que se enfríe un ratito y lo desmontamos, pueden ponerle más dulce de leche arriba o incluso chocolate eso ya queda a elección de cada uno :)

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Cocinar hoy
Siomy
Siomy @Siomy_my
Argentina
Holis soy Siomy🩷Amo cocinar todo tipo de cosas dulces, hice 3 cursos uno de panadería, pasteleríay cocina , no soy fan fan de cocinar salado pero siempre me parece bueno seguir aprendiendo.|Descubrí que amo cocinar a los 12 y actualmente tengo 18. Hace unas semanas me abrí un emprendimiento que se los dejo por si me quieren seguir en instagram, se los agradecería mucho🫶 @pasteleria_brulee_.Amo la gastronomía Francesa, uno d ellos grandes sueños es conocer francia y de ahí nace el nombre de Brulee. Espero que les guste el contenido que subo y espero sus cooksnaps 🩷
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