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Cuadrados de coco y dulce de leche
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Una foto de Cuadrados de coco y dulce de leche

Cuadrados de coco y dulce de leche

Alicia Yunis
Alicia Yunis @aliciayunis
Posadas _ Misiones _ Argentina

#aniversario
#cumplimos10
#coco
#dulcedeleche
Festejemos con este dulce. A quien no le gusta dulce de leche y coco? Es la gran mesa dulce!!!!
Esta receta es de Gross.. y viendo un video , escuché algo importante.. el momento de unir el coco. Estos detalles se los debo a esta comunidad que se llama Cookpad!!! Gracias

#aniversario
#cumplimos10
#coco
#dulcedeleche
Festejemos con este dulce. A quien no le gusta dulce de leche y coco? Es la gran mesa dulce!!!!
Esta receta es de Gross.. y viendo un video , escuché algo importante.. el momento de unir el coco. Estos detalles se los debo a esta comunidad que se llama Cookpad!!! Gracias

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Cuadrados de coco y dulce de leche

Alicia Yunis
Alicia Yunis @aliciayunis
Posadas _ Misiones _ Argentina

#aniversario
#cumplimos10
#coco
#dulcedeleche
Festejemos con este dulce. A quien no le gusta dulce de leche y coco? Es la gran mesa dulce!!!!
Esta receta es de Gross.. y viendo un video , escuché algo importante.. el momento de unir el coco. Estos detalles se los debo a esta comunidad que se llama Cookpad!!! Gracias

#aniversario
#cumplimos10
#coco
#dulcedeleche
Festejemos con este dulce. A quien no le gusta dulce de leche y coco? Es la gran mesa dulce!!!!
Esta receta es de Gross.. y viendo un video , escuché algo importante.. el momento de unir el coco. Estos detalles se los debo a esta comunidad que se llama Cookpad!!! Gracias

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Ingredientes

Molde 30/20 raciones
  1. 150 grmanteca pomada
  2. 100 grAzúcar impalpable
  3. Ralladura de limón
  4. Pizcasal
  5. 2huevos
  6. 50 mlleche o crema de leche
  7. 400 grHarina 000
  8. 2 cucharitasleudante
  9. 400 grdulce de leche
  10. Cobertura de coco
  11. 2huevos
  12. 100 mlleche (crema de leche)
  13. 100 mgazúcar
  14. 150 grcoco rallado
  15. Vainilla
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Paso a paso

  1. 1

    Cremar lá manteca con el azúcar. Yo estoy aprendiendo a usar mi máquina. Pero se puede hacer a mano. Con la ralladura de limón.

    Foto del paso 1 de la receta: Cuadrados de coco y dulce de leche
  2. 2

    Mezclar los líquidos, huevos y leche. Y después unir a la mezcla del cremado.

  3. 3

    Los secos cernidos, harina polvo de hornear y pizca de sal. Se agrega a la mezcla. Y se une. No se amasa. Unos minutos con la mezcladora y después en la mesada terminé de unir. Se envuelve en film y va la heladera. 1 hora.

    Foto del paso 3 de la receta: Cuadrados de coco y dulce de leche
  4. 4

    Dice que dura 3 días en heladera un poco más en freezer.

  5. 5

    Se retira de la heladera con horno precalentado. Cubrir el molde pincharlo y llevar al horno 10’. 180*

  6. 6

    Mezclar el azúcar y los huevos con Vsinilla. El coco se une al momento de usar la mezcla. Para que no quede seco. Tips!

    Foto del paso 6 de la receta: Cuadrados de coco y dulce de leche
  7. 7

    Cuando se retira del horno la masa precocida. Se cubre con dulce de leche. La mezcla de coco por encima.

    Foto del paso 7 de la receta: Cuadrados de coco y dulce de leche
  8. 8

    Vuelve al horno 20’. Total de cocción 30’.

    Foto del paso 8 de la receta: Cuadrados de coco y dulce de leche
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Alicia Yunis le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/17037660
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Alicia Yunis
Alicia Yunis @aliciayunis
jueves, 01 de febrero de 2024 a las 10:57 AM
Posadas _ Misiones _ Argentina
Médica , ahora jubilada, amante de la cocina y de buenos productos. Recetas sanas y tradicionales, pero me desafía descubrir sabores , como preparaciones nuevas. Mis tiempos cambiaron, así que puedo dedicarme a cocinar. Aprovecho para agasajar a gente que quiero….
Leer más

Comentarios (4)

Sol Belén
Sol Belén @solpzz
lunes, 19 de agosto de 2024 a las 08:47 PM
Cuántos cuadraditos saldrían? 20? Y de cuántos cm es el molde?
Invitado
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