Hamburguesas de pollo
Clara López @clopez_py
Estas hamburguesas me salvan siempre cuándo estoy apurada o cuando ya estoy cansada para hacer la cena! Requiere de un trabajo previo para preparar y congelar, pero vale la pena tener en la heladera. Me ayudan muchísimo en mí propósito de comer más saludable 😁
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Picar todas las verduras en cuadrados pequeños, yo utilizo la procesadora
- 2
Lavar bien la pechuga, cortar en pedazos y procesarlo también
- 3
Colocar en un recipiente, la pechuga molida, las verduras picadas, condimentos a gusto y el huevo. Mezclar bien y agregar la avena según necesidad (4 a 5 cucharadas). La preparación debe tener una buena consistencia para armar las hamburguesas
- 4
Armamos las hamburguesas de unos 80 gramos cada una! Yo los congelo así bien separados y luego los pongo en bolsitas
- 5
Las cocino al horno, unos 10 a 12 minutos por lado y a disfrutar!
- 6
Para la cena acompaño con mandioca o algunas papas rústicas y ensalada.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Clara López le encantará ver cómo quedó.
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Cuando era chica siempre le preguntaba a mi mamá; cómo le salían las comidas taaaaan ricas, algunas veces por mas que seguías los mismos pasos, el de ella siempre tenía un toque especial. Lo que ella siempre dice es que se debe cocinar con amor, que ese es el secreto de toda receta. Así que siempre sigo su consejo: Cocinar con amor!
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