Potaje de garbanzos, papa y arroz
La profe Luisa @laprofeluisa_1599147
#enlatadas - con sobrante de arroz
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Arroz sobrante ya cocido blanco o integral
- 2
Picar los ajos y la cebolla, sudar en una olla con un chorrito de aceite y una pizca de sal, agregar la lata de tomate (tomate perita procesar, mixear) y una de agua, lavar, pelar, cortar la papa, poner dentro de la cacerola, llevar a fuego medio
- 3
Abrir la lata de garbanzos, volcar el líquido, incorporar los garbanzos cocinar tapado
- 4
Poner el arroz que ya esta cocido, saborizar con sal, pimienta, ají molido para dar un toque picantito, pimentón ahumado o dulce
- 5
Servir, emplatar solo
- 6
O lluvia de queso rallado
- 7
Comer caliente (se puede llevar en tapar y calentar al micro)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A La profe Luisa le encantará ver cómo quedó.
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