Alitas de pollo con limón, mostaza y ketchup
recetas en un flash
Alitas de pollo con limón, mostaza y ketchup
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Paso a paso
- 1
Descartar la punta de las alitas, trozar la segunda y tercer parte
- 2
Poner dentro de un bol con el jugo de limón y la mostaza, untar con las manos
- 3
Volcar sal gruesa en una fuente que pueda ir al horno - esto es opcional, para que al caer la grasa de las alitas o el juguito no desprendan olor y humo en la cocina -
- 4
Poner una rejilla arriba, acomodar las alitas
- 5
Llevar a horno precalentado a fuego bajo hasta dorar de un lado
- 6
Dar vuelta, pincelar con un poco de jugo de limón y ketchup
- 7
Llevar nuevamente al horno hasta que doren - el ketchup al tener azúcar se va a quemar un poco, cuidar que no se pasen
- 8
Llevar a la mesa, servir, comer calientes o frías
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