Tarta de abuela de Natillas
Esta es la mítica receta de tarta de la abuela que la tendrás hecha en menos de media hora.
Para cualquier celebración o para hacer por qué sí 😉🤗
Tarta de abuela de Natillas
Esta es la mítica receta de tarta de la abuela que la tendrás hecha en menos de media hora.
Para cualquier celebración o para hacer por qué sí 😉🤗
Paso a paso
- 1
Vamos a empezar con las natillas: Separa un vaso de leche y pon el resto en una cazuela, añade la maicena al vaso y mezcla hasta que se disuelva.
- 2
En un bol pon los huevos con el azúcar, bate y añade el vaso de leche, mezcla hasta que esté todo bien integrado y sin grumos.
- 3
Cuando esté caliente la leche añade la mezcla de los huevos a la leche, pon a fuego bajo y sin dejar de remover espera a que hierva para que espese.
- 4
Viértelo en una fuente y ponle un film al contacto. Déjalo reposar.
- 5
Cubrimos un molde, con papel de horno y colocamos una base con las galletas mojadas en leche. Ponemos la mitad de las natillas y extendemos.
- 6
Ponemos otra capa de galletas mojadas en leche.
Otra capa de natillas y extendemos. Ponemos la última capa de galletas.
Reservamos en la nevera mientras preparamos la cobertura de chocolate.
- 7
Para la cobertura simplemente calentamos un cazo, vertemos la nata y cuando esté caliente añadimos el chocolate y la mantequilla.
Removemos hasta que te integre, dejamos enfriar un poco y vertemos encima de la tarta.
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