Cómo hacer Fajitas de carne ¡de la manera más fácil!

Betsabé Irene Valor Cásseres
Betsabé Irene Valor Cásseres @betsirene
Caracas - Venezuela

De Mui Kitchen

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Ingredientes

  1. 700 gramoscarne para bistec
  2. 1pimentón rojo lavado y cortado de tiras
  3. 1pimentón amarillo lavado y cortado en tiras
  4. 1pimentón verde lavado y cortado en tiras
  5. 1cebolla mediana en Juliana
  6. 1/4 tazaaceite vegetal
  7. 1/4 tazacaldo de carne
  8. 1 cucharaditasal
  9. 1/2 cucharaditaajo en polvo
  10. 1/2 cucharaditapimienta cayena
  11. 1/2 cucharaditapimienta negra
  12. 2 cucharadassalsa de soya
  13. 2 cucharadassalsa inglesa
  14. 12 unidadestortilla de trigo

Paso a paso

  1. 1

    Cortar la carne en tiras y adobar con la sal, ajo, pimienta cayena y pimienta negra. Adicionar las salsas de soya e inglesa.

  2. 2

    Calentar aceite en una sartén y saltear la carne. Al cabo de unos minutos añadir el caldo. Continuar cocinando y cuando la carne esté casi cocida, agregar los pimentones y la cebolla. Remover, tapar y cocinar a fuego lento por aproximadamente 15 minutos o hasta que los vegetales ablanden y la carne esté bien cocida. Buen provecho.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Betsabé Irene Valor Cásseres
Caracas - Venezuela
#CocinarEsAmar 💝 Súper atraída por la cocina pero solo para mi familia y amigos, sin pretensiones profesionales. Sin embargo, gracias a Cookpad cada día estoy más animada con la cocina por lo que creé un blog para compartir: www.betsacocina.blogspot.com, ¡te espero!
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