Krumplis tészta házi tésztával
Elkészítés
- 1
A krumplit meghámozzuk, a hagymát megtisztítjuk a héjától.
- 2
A krumplit felkockázzuk, a hagymát apróra vágjuk.
- 3
A hagymát egy kevés olajon üvegesre pároljuk, majd lehúzzuk a tűzről és hozzáadjuk a pirospaprikát.
- 4
Majd mehet bele a krumpli. Felengedjük vízzel addig, hogy a krumplit ellepje. Sózzuk, borsozzuk, és hozzáadjuk a babérleveleket.
- 5
Amíg a krumpli fő addig egy tálba szitáljuk a lisztet, sózzuk, majd mélyedést készítünk a liszt közepébe és bele rakjuk a tojást, majd összegyúrjuk.
- 6
Ha kell egy nagyon kicsi vizet teszünk hozzá. Jól kidolgozzuk majd hagyjuk pihenni 20 percig.
- 7
A tésztát 2 cipóra osztjuk, és kinyújtjuk, majd egy konyharuhára terítjük és hagyjuk szikkadni fél órát, hogy ne tapadjon össze.
- 8
Ezután derelyevágóval nagyobb kockákra vágjuk, majd bő, forró, sós vízben megfőzzük. Akkor jó ha feljön a víz tetejére, mint a nudli.
- 9
A még meleg krumplit áttörjük és összekeverjük a tésztával. És már található is.
- 10
Jó étvágyat kívánok hozzá! 😊
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Krumplis tészta házi tésztával Krumplis tészta házi tésztával
Már többször próbálkoztam házi tészta készítéssel, de mivel a gluténmentes lisztekben nincsen sikér mindig kicsit vastagabbra sikerült a tészta, mint szerettem volna. Most, hogy van tésztagépem, ismét megpróbáltam és teljesen elégedett vagyok az eredménnyel.Eredetileg úgy gondoltam, hogy gyúrok több adagot, hogy legközelebb már csak elő kelljen venni a kész tésztát, de olyan gyorsan elkészül, hogy érdemes inkább frissen készíteni. #gluténmentes
-
Krumplis tészta, házi tésztával Krumplis tészta, házi tésztával
Ez az étel volt, amit életemben először csináltam meg. 😊De azt hozzáteszem annyira izgultam, hogy beleborult a só 😂😂😂 és annyira sós lett, hogy senki sem bírta megenni, 😂😂 azóta persze már sokszor elkészítettem és már figyelek a só adagolására. 😂😂😊😊😜😜
-
-
Krumplis tészta Krumplis tészta
Az ember már megunja a sok húsos ételt akkor egy krumplis tészta nagyon jólesik.
-
-
Krumplis tészta házi tésztával Krumplis tészta házi tésztával
Fantasztikusan finom! A házi tészta akkorát dob az ételen, hogy leírni nem lehet! Mindenkinek ajánlom ha van ideje, próbálkozzon tészta készítéssel.
-
-
Krumplis tészta (gm) Krumplis tészta (gm)
Néha csak úgy megkívánjuk, mert gyorsan kész, laktató és finom.
-
Gluténmentes tojásleves házi reszelt tésztával Gluténmentes tojásleves házi reszelt tésztával
#glutenmentesizlik2
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek