Seitán con salsa de trufa
Juliana @juliana
Tengo que admitir que me ha encantado el seitán, que rico!!!
Seitán con salsa de trufa
Tengo que admitir que me ha encantado el seitán, que rico!!!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Abrir y secar el seitán y partirlo en rodajas, en una sartén doralrlo con un poco de aove, sal y pimienta.
- 2
En una cazuela poner la nata a fuego medio bajo y agregar medio botecito de salsa de trufa.
- 3
Salpimentar la salsa a gusto y llegado este punto se pueden hacer la receta de dos maneras (yo lo probé de las formas); 1- Servir el seitán dorado y agregar la salsa por encima, 2- Agregar las rodajas de seitán dorado a la cazuela con la salsa y dejarla un minutos antes de servir (De las dos formas queda bien).
- 4
Yo lo he acompañado con un parmentier de patatas, pero con una pasta quedaría igualmente fantástico.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Juliana le encantará ver cómo quedó.
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