Risotto de carne al vino tinto 🍷
Melileli @melileli
Otra opción de Risotto que me encanta hacer! A disfrutar!
Risotto de carne al vino tinto 🍷
Otra opción de Risotto que me encanta hacer! A disfrutar!
Paso a paso
- 1
Colocar el aceite y la manteca a calentar en el Sartén y colocar el ajo picado hasta dorar...agregar el arroz y rehogar unos minutos más. Agregar la panceta y seguir rehogando siempre revolviendo y agregar el agua (yo agrego ya hirviendo)
- 2
Agregar el caldito y dejar cocinar a fuego bajo hasta que esté listo el arroz...a mí me gusta ir echando el agua a medida que se ve secando.
- 3
Cuando está listo agregar el vino y el queso y dejar unos minutos, apagar y listo para disfrutar!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Melileli le encantará ver cómo quedó.
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