Tarta de carne y papa
Valentina Yesberts @valu_1235
Hice una mezcla entre una tarta de carne y pastel de papa que la verdad salió muy rico así que se los comparto
Tarta de carne y papa
Hice una mezcla entre una tarta de carne y pastel de papa que la verdad salió muy rico así que se los comparto
Paso a paso
- 1
Condimentar la carne picada con los condimentos
- 2
Cortar y cocinar en una sartén la cebolla con el ajo, después sumar la carne (yo usé solo eso porque no tenía otra verdura, pero si no le hubiera sumado morrón)
- 3
Hervir los 2 huevos y cortalos para sumarlo a la carne. Luego en esa misma agua hervir la papa ya cortada
- 4
Dejar el relleno que enfríe
- 5
Una vez hervida la papa pisarla y sumarle un chorrito de leche para que quede más cremoso. Condimentarlo con sal y pimienta
- 6
Poner la tapa de tarta en una asadera con un poco de aceite y ponerle la carne, arriba ponerle el puré. Se lleva un rato al horno, luego ponerle el queso arriba y volver al horno para que gratine y a disfrutar!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Valentina Yesberts le encantará ver cómo quedó.
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