شربت جلاب

یکی از خوشمزهترین شربتها که تابستان و زمستان نمیشناسد، شربت جُلاب است. در اصل شربت جلاب همان شربت گلاب خودمان است. یعنی جلاب، معرب یا عربی شده گلاب است که در طرز تهیه آن معمولا از نبات سفید و زعفران زیادتر استفاده میشود. در کتاب «قانون» ابوعلی سینا، این شربت به عنوان یک نوشیدنی پرخواص معرفی و به نوشیدن آن توصیه اکید شده است.
شربت جلاب، شربت گلاب یا شربت زعفران تقویت کننده عمومی بدن و نشاط آور است و خصوصا مقوی قلب، اعصاب، معده و کبد است، این نوشیدنی گوارا برای بهبود ضعف، ترس، وحشت و افسردگی به تنهایی یا همراه با عرقیات مناسب نوشیده میشود.
شربت جلاب یکی از مُفرحات در طب سنتی ایرانی است و برای تقویت قلب و درمان بیماریهای سوداوی تاثیر فراوانی دارد، و برای رفع سردردها، تنشهای عصبی، بیخوابی و اضطراب بسیار منفعت دارد چون هر صبح به ناشتا بياشامند.
شربت جلاب
یکی از خوشمزهترین شربتها که تابستان و زمستان نمیشناسد، شربت جُلاب است. در اصل شربت جلاب همان شربت گلاب خودمان است. یعنی جلاب، معرب یا عربی شده گلاب است که در طرز تهیه آن معمولا از نبات سفید و زعفران زیادتر استفاده میشود. در کتاب «قانون» ابوعلی سینا، این شربت به عنوان یک نوشیدنی پرخواص معرفی و به نوشیدن آن توصیه اکید شده است.
شربت جلاب، شربت گلاب یا شربت زعفران تقویت کننده عمومی بدن و نشاط آور است و خصوصا مقوی قلب، اعصاب، معده و کبد است، این نوشیدنی گوارا برای بهبود ضعف، ترس، وحشت و افسردگی به تنهایی یا همراه با عرقیات مناسب نوشیده میشود.
شربت جلاب یکی از مُفرحات در طب سنتی ایرانی است و برای تقویت قلب و درمان بیماریهای سوداوی تاثیر فراوانی دارد، و برای رفع سردردها، تنشهای عصبی، بیخوابی و اضطراب بسیار منفعت دارد چون هر صبح به ناشتا بياشامند.
مراحل تهیه
- 1
اول گلاب و نبات رو با هم مخلوط کرده روی شعله گذاشته تا نبات حل بشه بعد زعفران رو اضافه کرده و سپس زیر شعله را کم کرده و به مدت ۱۵ الی ۲۰ دقیقه روی شعله قرار میدیم و بعد داخل ظرفی ریخته وداخل کابینت نگهداری میکنیم و بعد آمادست نوش جان
دستورهای مشابه
-
جلاب (شربت گلاب و زعفران)
#سرآشپز_طلایی#نوشیدنی#عسل#زعفران#ایمنی_بدنشربت جلاب یا شربت گلاب یک نوشیدنی سنتی پرخاصیت است، جلاب عربی شده گلاب است.در قدیم جلاب یا همان شربت زعفران و گلاب، هم به عنوان دارو و هم به عنوان یک نوشیدنی نشاطآور در میهمانیها مورد استفاده قرار میگرفت.شربت جلاب، شربت گلاب یا شربت زعفران تقویت کننده عمومی بدن و نشاط آور است و خصوصا مقوی قلب، اعصاب، معده و کبد است، این نوشیدنی گوارا برای بهبود ضعف، ترس، وحشت و افسردگی وبرای تپش قلب نفع بسیاری دارد، ضد وسواس و خستگیهای عصبی است و برای درد کبد و درد سینه نفع دارد، خواص و فواید شربت زعفران برای سرد مزاجان چندبرابر است.ممنون از دوستان عزیزم@Maryam_Hadizade@Fateme_1362 مهدیه کولیوند -
شربت جلاب🍹
یادآوری:مطلقا هیچ چیز از زندگیتون رو به دیگراننگید یه روزی یه جا ضربه بدی بهت میزننبذار همیشه کم بدونن هم واسه خودتخوبه هم واسه اونا.#شربت_جلاب#رمضان_ایرانی#ماه_برکتبا تشکر از دوست عزیز کوکپدی 💕@cook_38907893جلاب یک نوع شربت محبوب در خاورمیانه به خصوص در کشورهای اردن، سوریه، فلسطین و لبنان است. این نوشیدنی معمولاً در ماه رمضان زیاد نوشیده میشودشربت جلاب یا شربت گلاب یک نوشیدنی سنتی پرخاصیت است؛ برای تقویت قلب، درمان ضعف، ترس، وحشت و افسردگی بهتنهایی یا همراه با عرقیات مناسب نوشیده میشود. Ashpazi Ba Maryam -
شربت خوشمزه زعفران و گلاب و بیدمشک
#شربت_زعفران_بیدمشک_گلاب#شربت#کوک_اسنپبا تشکر از رسپی کامل و خوب خانم@Ashpaz_Shab_285شربت بیدمشک گلاب زعفران درمان کننده ضعف قلب و نشاط آور می باشدشربت بیدمشک گلاب زعفران تقویت کننده قلب و اعصاب می باشدشربت بیدمشک گلاب زعفران درمان کننده تپش قلب می باشدشربت بیدمشک گلاب زعفران درمان کننده کم خونى و ضعف عمومى بدن در افراد کم خون و سرد مزاج می باشد. 🍃Ma Akbari🍃 -
شربت زعفران
شربت زعفران از جمله شربت های گوارای فصول گرما است که برای تهیه آن نیاز به مقداری شکر، زعفران سابیده شده، آب و گلاب میباشد. MiSS.saiedeh -
شربت زعفرانی 🍷
#سرآشپز_طلایی#نوشیدنی#نوشیدنی_سرد#شربت#شربت_زعفرانی شربت زعفران مفرح و نشاط آور است و برای افرادی که دچار استرس ،افسردگی ،اضطراب و دلشوره هستند بسیار مفید و موثر است شربت زعفران موجب تقویت معده و هضم بهتر غذا می شود و نفخ معده را هم از بین میبرد برای مبتلایان به آسم و قند و فشار و چربی خون مفید است این شربت خون ساز است و موجب تقویت عمومی بدن و قلب می شود ✔ Elh@m B@noo -
شربت آبلیمو خانگی با تخم شربتی🍸
شربت آبلیمو یک نوشیدنی سنتی و محبوب در میان ایرانیان است که معمولاً در مناسبت های مذهبی و مراسم نذری تهیه و توزیع میشود. این شربت از آبلیموی تازه یا آبلیموی طبیعی، آب، شکر و گاهی اوقات عسل برای شیرین کردن تهیه میشود. به آن ممکن است به منظور افزایش عطر و طعم، عرق نعناع یا گلاب نیز اضافه شود.این شربت معمولاً به صورت سرد سرو میشود و برای پذیرایی در ایام گرم سال و مناسبتهای خاص بسیار مناسب است#شربت_آبلیمو#لیمو#شربت#نوشیدنی_خنک#طعم_تابستان Ashpazi Ba Maryam -
شربت لیمو و گلاب
#شربت_لیمو_گلاب#شربت_نذری#نوشیدنی#ایام_محرم#گلاب#زعفران#لیمو_ترششربت لیمو و گلابعلاوه بر رفع تشنگی ، خاصیت های فراوانی دارد.با تشکر از دوست عزیز کوکپدی @Hamideh_cook Mina dmr -
شربت گلاب
#شربت_گلاب#نوشیدنی#ضدعطش#فوریفقط با سه مادهگلاب در حقیقت نوعی عرق گیاهی است که از گلبرگهای گل محمدی تهیه میشود.گلاب دارای خواص دارویی زیادی است ، از آن جمله میتوان به ضد اسهال، ضد التهاب، افزایشدهنده میل جنسی، ضد نفخ، مقوی قلب، خلطآور، مقوی معده و اشتهاآور بودن آن اشاره کرد.در این فصل گرم سال از گلاب رقیق شده به حالت شربت برای پیشگیری از عطش و گرمازدگی استفاده می شود. Mina dmr -
شربت زعفران و گلاب
شربت زعفران و گلاب پایه خیلی از شربتهای سنتی ایرانی است که در کافهها به عنوان پایه بیشتر شربتهای سنتی ازش استفاده میکنند#شربت_زعفران_گلاب Giti -
شربت بیدمشک و گلاب
#شربت_بیدمشک_گلاب#نوشیدنیترکیب عرق بیدمشک و گلاب برای قلب و اعصاب بسیار مفید است و مورد تایید پزشکان است.توجه داشته باشید که اگر به آن کمی هم زعفران اضافه کنید و میل نمایید که تاثیر آن را چند برابر می کند.اگر مبتلا به سردرد و سرگیجه ناشی از سودا هستید درمان شما نوشیدن شربت بیدمشک و گلاب است.برای درمان تپش قلب از بید مشک و گلاب شربتی تهیه کنید و به آن کمی زعفران اضافه کنید.این نوشیدنی دلچسب و خنک بسیار مقوی مناسب این روزهای گرم است. Mina dmr -
شربت چای ترش
#شربت_چای_ترش#چای_ترش#شربت#نوشیدنی_خنک#نوشیدنی_تابستان#سرآشپز_طلایی#قرمز#نوشیدنی_قرمزچای ترش یا چای مالمیر یا چای مکه یا چای روزل یا چای قرمز از کاسبرگ گیاه چای ترش تهیه میشود و در بسیاری از مناطق دنیا به صورت نوشیدنی گرم یا سرد مصرف دارد. در آمریکای لاتین و به ویژه در جامائیکا مصرف آن متداول است و بنام گل جامائیکا یا Sorrel، و شمال آفریقا به نام چای سودانی و در مصر به نام کرکده Karkade مشهور است.شربت چای ترش یک نوشیدنی خوش طعم و گوارا برای روز های گرم تابستان است که با استفاده از چای ترش، آب و شیرین کننده هایی مانند عسل تهیه می شود و می توان آن را در مهمانی ها سرو کرد.🌹اگر مهربانی کنیم،به خودمان برمیگردد...دستی که گل میدهد،خودش هم بوی گل میگیرد🌹 رادمهرآوه -
شربت خرفه 🍸
یکی از نوشیدنی های سنتی و بسیار مفید شربت خرفه است که علاوه بر طعم دلپذیر خواص درمانی بسیاری نیز دارد.#شربت#خرفه#نوشیدنی#نوشیدنی_گوارا Ashpazi Ba Maryam -
شربت ریحان
#نوشیدنی#نوشیدنی_خنک#شربت#شربت_ریحان_سبز#ریحان#پیشبند_طلایی۲۳#GoldenApron23شربت ریحان یکی از نوشیدنیهای گوارا و خنک است که به خصوص در فصل تابستان طرفداران زیادی دارد. این شربت بسته به رنگ ریحان مورد استفاده میتواند سبز یا بنفش باشد.شربت ریحان سبز، رنگ سبز ملایم زیبایی داشته و برای استفاده در مهمانیها و دورهمیها بسیار مناسب است.از طرفی این شربت نسبت به شربتهای بازاری سالمتر بوده و هزینه تمام شده کمتری هم دارد.میتوانید این شربت را تهیه کرده و برای مدت طولانی در یخچال نگهداری کنید. کافی است مقداری از شربت را با آب مخلوط کنید تا یک نوشیدنی سالم و خوشمزه داشته باشید.ریحان سبز باعث هضم بهتر مواد غذایی در بدن میشود. سرشار از ویتامینهای موردنیاز بدن است و با فیبری که در آن وجود دارد به سیستم گوارشی بدن کمک میکند.طبع ریحان گرم و خشک است و هنگامیکه شربت ریحان سبز با شکر پخته میشود، طبع آن متعادلتر میشود.این شربت به نسبت سایر شربتهای بازاری قند کمتری دارد. میتوانید برای سلامت بیشتر به آن کمی آبلیمو هم اضافه کنید که در این صورت سطح ویتامین سی و آنتیاکسیدان آن را هم بالا بردهاید. این سبزی مفید، به تقویت معده و روده هم کمک میکنند و همچنین در حفظ سلامت قلب مفید است. باتوجه به اینکه این شربت بدن را خنک نگه میدارد، برای فصل تابستان یک معجون عالی محسوب میشود. رادمهرآوه -
شربت زعفران
⭕شربت زعفران یک نوشیدنی سنتی ایرانی است که خواص فراوانی دارد و از خواص آن می توان به بهبود افسردگی، بهبود حافظه و جلوگیری از آلزایمر اشاره کرد.. Sara Asadpour👩🏻🍳 -
شربت بهار نارنج 😋
#شربت_بهار_نارنج#نوشیدنیبهار نارنج سرشار از ویتامین به، ویتامین دی و سی است. این گیاه معطر، همچنین سرشار از منگنز، کلسیم، روی، سلنیوم، مس، سدیم و پتاسیم است. این مواد مغذی برای سلامتی بسیار مفید هستند و به تقویت سیستم ایمنی و محافظت از بدن کمک میکنند.نوشیدن شربت خنک بهار نارنج، تاثیر مستقیم بر سیستم عصبی دارد، بسیار آرامبخش است و در کاهش سردردهای عصبی موثر است.نوشیدن شربت بهار نارنج علاوه بر رفع عطش به خوشبو کردن دهان و رفع مشکلات گوارشی کمک میکند. شما میتوانید این شربت را با عسل، گلاب، بیدمشک و خاکشیر ترکیب و طعم و فایده آن را دو چندان کنید. ❤️ گلايل ❤️ -
شربت بیدمشک و زعفران
این شربت با بیدمشک و زعفران درست میشود .بسیار مفید و خوشمزه است . میتوانید امتحان کنید .امیدوارم خوشتان بیاید☺لایک و دنبال کردن یادتون نره دوستان♡ Sanaz Khorsandi -
شربت بید مشک
شربت بید مشک برای تقویت کننده معده ،تقویت قلب،نرمی بخش دستگاه گوارش و خون ساز است.شربت بید مشک چون تعم خوبی دارد و غواص درمانی دارد موردسلیقه بسیاری از مردم قرار گرفته است😋 Sana_Eslami -
شربت بیدمشک
#شربت_بیدمشک#ضدعطش#نوشیدنیگاهی از عرق بیدمشک بدون رقیق کردن استفاده میشود که خواصی نظیر تقویتکننده، آرامبخش، ضد گرمازدگی و مقوی قلب دارد. گاهی نیز به صورت شربت آن را رقیق و مقداری شکر به آن اضافه میشود که در تابستان گرم بسیار دلچسب است. Mina dmr -
شربت خاکشیر
#شربت#شربت_خاکشیر#ماه_رمضان#افطاری#سحری#سرآشپز_طلاییخاکشیر یکی از شربت های سنتی ما ایرانیان است که علاقمندان زیادی را در فصل تابستان دارد و سبب رفع تشنگی در تابستان و به خصوص در ایام روزه داری می شود. خاکشیر دارای املاح و شن ریزه های فراوانی است که در صورت شسته نشدن صحیح مشکلات بی شماری را برای شما به وجود می آورد.درمانگران، مصرف مخلوطی از خاکشیر و ترنجبین برای درمان سنگ کلیه در افرادی که به این بیماری مبتلا هستند یا کلیه آن ها استعداد سنگ سازی را دارد، توصیه می کنند.از شربت ترنجبین و خاکشیر برای برطرف کردن بدبویی دهانتان استفاده کنید.ابتلا به اسهال در فصل تابستان یکی از اختلالاتی است که در کودکان بسیار شایع است برای تهیه این دارو کافی است خاکشیر را بو داده و آن را با آب و عسل مخلوط کنید و به بیمار بدهید. به گفته درمانگران مصرف یک قاشق غذاخوری خاکشیر کوبیده شده به همراه قندآب می تواند تاثیر زیادی در بهبود سوءمزاج و درمان یبوست داشته باشد.از دیگر فواید خاکشیر می توان به از بین بردن لک های پوست و صورت،رفع جوش صورت،ترکیب خاکشیر و عسل برای پیشگیری از دل ضعفه در ماه رمضان،رفع تشنگی اشاره کرد. رادمهرآوه -
-
رب به
#سرآشپز_طلایی#پستو۴#رب#به#رب_به#ایمنی_بدندر روایات از میوه به بسیار تعریف شده و خواص بسیار عالی برای آن ذکر شده است از جمله تقویت قلب -شجاعت زیبایی فرزند و… یکی از فراورده های آن رب به است شما به را می توانید به صورت خام، پخته، چای، مربا، شربت و رب استفاده کنید.ربی که از به شیرین بدست آید، گرم و تر و خونساز است و از خواص خوبی برخوردار میباشد، از جمله:تقویت کننده حرارت غریزی بدن بوده و همچنینشادی آور و تقویت کننده قلب است.خوردن رب به، موجب کاهش خونریزی قاعدگی در زنان میشود.کمک به هضم غذا میکند و خوردن آن بعد از غذا، برای رفلاکس معده مفید میباشد.اگر رب به قبل از غذا خورده شود، موجب یبوست و ضداسهال و اگر بعد از غذا خورده شود، ملین است.مکیدن رب به، بعد از غذا، میتواند ویار و حالت تهوع در بارداری را کاهش دهد.خوردن رب به، با تقویت کردن معده و اصلاح گوارش، موجب خوشرنگی صورت میشود.😍😍😍😍😍😍این طرز تهیه رب به رو از یک متخصص طب سنتی گرفتیم و ایشون گفتند که بهتره چیزی بهش اضافه نکنیم ولی برای خوشرنگ تر شدن میتونید زعفران دم کشیده اضافه کنید .از طعمش هم نگم که مزه ملس بین ترش و شیرین داره که واقعا عالیه 😋😋😋 مهدیه کولیوند -
شربت عرق کاسنی
#شربت_عرق_کاسنی#پیشبند_طلایی۲۳#کاسنی یک گیاه با گلهای آبی یا ارغوانی زیبا استکه خواص درمانی فراوان دارد . از مهمترین خواص شگفتانگیز عرق کاسنی میتوان به پاکسازی کبد، درمان کم خونی، افزایش نیروی جنسی، رفع جوش و آکنه، تقویت کلیه، و تنظیم فشار خون اشاره کرد. شربت عرق کاسنی مخصوصاً اگر با مقدار کمی عسل تهیه شود، برای تنظیم قند خون مناسب است و میتواند به تقویت بینایی نیز کمک زیادی کند.شربت عرق کاسنی در طب سنتی به عنوان یکی از مفیدترین انواع شربت خانگی و البته یک شربت ضد عطش بسیار محبوب است. این شربت سنتی خواص دارویی فراوانی دارد و همانند یک آرام بخش طبیعی بدن شما را آرام کرده و از دردها و فشارهای عصبی دور میکند. مریم بانو -
خورشت خلال بادام
خورش خلال بادام یک خورش است که در منطقۀ کرمانشاه پخته میشود این خورش از بادامهای خلال شده به همراه گوشت، زرشک سیاه، زعفران، گلاب، دارچین و لیمو عمانی تهیه میشود و کرمانشاهیها در تهیه آن از روغن کرمانشاهی استفاده میکنند لیلی -
شربت رازیانه و هل
در گذشته ی نه چندان دوردر شهرهای مختلف ایران در کنار قهوه خانه ها یا چای خانه ها- شربت خانههایی بود که در آن شربت های گوارا از میوهها و گلهای مختلفی مثل انگور – انار- لیمو- آلو- البالو- نعنا- گل سرخ- گل یاسمن - تخم #رازیانه_تخم_گشنیز... تهیه می کردند ومردم برای نوشیدن شربت به شربت خانهها می رفتند.#شربت خانهها را معمولن در کنار مکانهایی مثل بازار- حسینیه- خانقاه- و آرامگاه بنا میکردند . همانطورکه قهوه خانه یا چای خانه صرفن محلی برای نوشیدن چای یا قهوه بود- شربت خانه ها هم محل نوشیدن شربت بود و مردم برای استراحت و گپ زدن به شربت خانه رفته و #دستور_شربت میدادند و به شاهنامه خوانی گوش می دادند. شربت خانههای معروفی در اردبیل- اصفهان - شیراز- و نطنز قرار داشتند.#شربت به نوعی نوشیدنی خنک و شیرین گفته میشه که در ایران - آذربایجان– ترکیه – هند- افغانستان و کشورهای عربی بسیار رایجه. خاستگاه شربت از ایران هست. در قرن ۱۲ میلادی در کتاب ذخیره خوارزمشاهی به انواع شربت هایی که در ایران آن زمان با استفاده از میوهها – گل و دانهها درست میشده اشاره شده است. همچنین ابنسینا دانشمند – فیلسوف- ستاره شناس و پزشک ایرانی در کتاب قانون طب لیستی از شربت های گوناگون را شمرده است. شربت یکی از نوشیدنی ها است که در فصل گرما و تابستان با استفاده از #عسل یا #شکردرست شده و گاهی با ادویه های مختلف معطر می شوند. شربت رازیانه و هل با طعم خاصی که دارد از شربت های شناخته شده متفاوت است.# شربت_رازیانه#شربت#رازیانه#زعفران Rozina Dinaa -
شیر زعفرانی(نوشیدنی داغ)🥛
هرچه هوا سردتر شود تمایل افراد به نوشیدنیهای گرم و تقویتی هم بیشتر میشود. شیر زعفران از آن دسته نوشیدنیهای گرم است که طرفداران زیادی دارد.شیر زعفران در اصل یک نوشیدنی هندی است که به آن کسار (Kesar) که به معنای زعفران است، میگویند. این نوشیدنی از ترکیب زعفران دمکرده با شیر، شکر و عسل یا شربت افرا تهیه میشود#شیر_زعفرانی#شیر#زعفران#نوشیدنی_داغ Ashpazi Ba Maryam -
شربت خاک شیر
شربت خاک شیر برای معده، دست گاه گوارش، تقویت قلب،و... مناسب است همچنین برای ماه رمضان استفاده می شود Sara Azinnia -
شربت بار با تمام نکات
شربت بار شهدی است که برای تهیه انواع مربا و حلوا و شربت و شیرینی هایی مانند باقلوا و زولبیا و بامیه و گوش فیل ، مرطوب کردن کیک اسفنجی و … استفاده می شود .شربت بار از جوشاندن شکر و آب و گلاب و زعفران یا اسانس ها و پودر هل یا پوست پرتقال و نارنگی و غیره تهیه می شود که برای هر کاربرد غلظت متفاوتی دارد .برای تهیه شهد نعنایی میتوانید داخل شکر و آب به جای گلاب مقداری عرق نعنا بریزید .در اینجا سعی کردم شربت بار را با تمام نکات همراه با عکس و فیلم کاملآ توضیح بدهم .امیدوارم مفید واقع شود .#سرآشپز_طلایی#شربت_بار#ماه_رمضان میس معصوم -
شربت سکنجبین زعفرانی با تخم شربتی
خدایاهمه از تو میخواهند "بدهی"اما، من از تو میخواهم "بگیری"خستگی، دلتنگی و غصه هایمان را....🤲سکنجبین یک نوشیدنی سنتی ایرانی است که از ترکیب سرکه و عسل (یا شکر) تهیه میشود و خواص درمانی متعددی دارد. این شربت به دلیل طبع خنک و خواص گوارشی، ضد التهابی و ادرارآوری که دارد، در طب سنتی بسیار توصیه شده است.خواص سکنجبین:خنک کننده و رفع عطشبهبود عملکرد گوارشکاهش التهابدفع سمومبهبود عملکرد کبدتقویت سیستم ایمنیضد میکروب و ضد قارچکمک به درمان سرماخوردگی و گلودردکاهش غلظت خونافزایش جذب مواد مغذینکات مهم:بهترین زمان مصرف سکنجبین در فصول گرم سال و برای افراد گرم مزاج توصیه میشود.مصرف سکنجبین در افراد مبتلا به زخم معده ممکن است مضر باشد.برای بهرهمندی از خواص سکنجبین، میتوانید آن را با آب خنک، کاهو یا عرق کاسنی میل کنید.#شربت_سکنجبین#شربت#سکنجبین#زعفران#تخم_شربتی#سوپر_آشپز Ashpazi Ba Maryam -
شربت طالبی🍈
#شربت_طالبی#طالبی#شربت#سوپر_آشپزشربت طالبی یک نوشیدنی خنک و خوشمزه است که از طالبی تهیه میشود. این شربت معمولاً در فصل تابستان و برای رفع عطش مصرف میشود. Ashpazi Ba Maryam -
دمنوش زعفران، دارچین و هل
#دمنوش#زعفران#هل#دارچین#عسل#دمنوش_زعفران#دمنوش_زعفران_دارچین_هل#سرآشپز_طلاییدر طب سنتی زعفران به عنوان آرام بخش، مسکن، ضداسپاسم و مقوی معده مصرف میشود و در تغذیه معطر کننده، طعم و رنگ دهنده است. با توجه به رنگ بسیار غلیظی که از آن تولید میشود در صنایع آرایشی، داروسازی، قنادی نیز استفاده میشود.این گیاه تاثیر بسیار زیادی در کاهش اضطراب و استرس دارد و از دسته گیاهان شادی آور بشمار می رود.از دمنوش زعفران می توان به رفع نفخ و معده درد اشاره کرد.زعفران به دلیل دارا بودن مقادیر زیادی از آنتی اکسیدان یکی از مواد غذایی ضد سرطان بشمار می رود.این گیاه می تواند با خاصیت ادرار آوری زیاد منجر به پاک شدن کلیه و مثانه گردد.زعفران یکی از دسته گیاهانی است که منجر به تقویت حافظه شده و مداومت در مصرف آن می تواند از بروز آلزایمر جلوگیری کند.این دمنوش در زمان سرماخوردگی می تواند علایم بیماری را کاهش دهد.مصرف زعفران به دلیل خون آور بودن به گردش بهتر خون کمک کرده و از این رو برای سلامت قلب بسیار مفید است.دمنوش زعفران و عسل برای خرد کردن و دفع کردن سنگ مثانه یکی از راه های موثر است.دمنوش زعفران برای پریودی در خانم هایی که قاعدگی آنها نامنظم است بسیار موثر واقع خواهد شد.خانم های باردار از خوردن از این دمنوش بپرهیزند. رادمهرآوه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (4)