Cookies con chips de chocolate

Name: Cookies con chips de chocolate
Yield: 11 galletitas
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 taza harina 0000; 50 g manteca pomada; 3 cdas azúcar rubia; 3 cdas azúcar mascabo o negra; 1 huevo; 1 cdita bicarbonato de sodio; C/n chocolate en trozos

So @SO_03

Cookies con chips de chocolate

Guardada

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Ingredientes

20/25 minutos

11 galletitas

1 tazaharina 0000
50 gmanteca pomada
3 cdasazúcar rubia
3 cdasazúcar mascabo o negra
1huevo
1 cditabicarbonato de sodio
C/nchocolate en trozos

Guardada

Paso a paso

20/25 minutos

1

Mezclar la manteca pomada junto al azúcar hasta obtener una mezcla homogénea
2

Luego de mezclar los ingredientes anteriores agregamos el huevo y batimos hasta obtener una mezcla cremosa
3

Una vez tengamos Esta mezcla cremosa agregamos la harina de a poco
4

Luego incorporamos los trozos de chocolate, en mi caso usé con leche pero puede ser amargo o semi amargo también
5

Por último, una vez incorporamos y tenemos una masa, agarramos partes iguales y hacemos unas bolitas. Esto va al horno unos 20/25 minutos dependiendo de tu horno. Horno: medio
6

Y quedan listas para comer ❤️