Arepas de plátano verde..🫓🌮🥙

el 1ro de cada octubre. cuenta la tradición que para espantar el famoso karai octubre o señor de la mala suerte. debe uno prepara y comer este chamburreado cuyo ingredientes esenciales son el poroto rojo. el locro. la cebolla. la zanahoria y el zapallo. dependiendo de cada cocinero se van incluyendo ingredientes. en pocas palabras demostrar a la mala suerte que en la casa no falta nada de comer

#saludparatodos es un excelente momento para preparar este delicioso plato de mix de verduras es muy rendidor es fácil y rápido y estoy seguro que te va a encantar ya que cuenta con varios tipos de verduras y te fui lanzando datos importantes que te van a ayudar a la hora de la cocina y de cuidar tu salud (en mi plato no opte por el queso encima a gratinar es a gusto de cada uno) un saludo: Andy

Disfrutar de un pan cargado de frutas y semillas con sabor y aroma inigualable, sólo nos puede recordar un amor inmerecido: "Nacimiento de Jesús, el Salvador "#1receta1arbol.

📌 Apto para celiacos y diabéticos por sustitución de ingredientes💡Alto contenido de fibra y grasas saludables. Sin lactosa. Sin TACC. Opción para merienda o algún acontecimiento especial.

Por falta de costumbre no tome fotos del paso a paso, pero les muestro el resultado final!Espero les guste y si la hacen, me compartan su experiencia!Para la masa utilicé una receta que encontré aquí hace tiempo, pero la modifiqué un chiqui.!

🥬Es una manera curiosa de introducir verduras en nuestra alimentación, son deliciosas y muy versátiles ya que se pueden rellenar a gusto.💡Sobre el relleno les dejo algunas opciones:a.) 2 cdas de queso crema o ricotta descremado + 1 pechuga de pollo sin piel ni hueso o 1 pote de atún al agua + verduras a elección¡Esta es una versión alta en proteínas!b.) Mix de verduritas salteadas + 1 pechuga de pollo sin piel ni hueso o 1 huevo duro📌Apto para todo público incluido aquellos que siguen un plan de reducción de peso, diabéticos, veganos y celiacos por sustitución de ingredientes.

Mi mamá me enseñó esta receta. Ella una mujer humilde y de buen corazón en cada semana santa hace chipas como 200 de tamaño normal, y reparte e a sus hijos, nietos y bisnietos, sin olvidarse del vecindario.Le encanta hacer y comer chipas; aún con su avanzada edad (87años), este año, no faltó las ricas chipas de mi mamá.Sé que la voy a sorprender con este desayuno, en un día especial.Feliz día mamá.!!! Esta receta participar en el #retoDíadelaMadre

Es un plato súper nutritivo , actualmente en Paraguay en algunas escuelas públicas se implementa el almuerzo escolar y una vez ala semana el menú es sopa de poroto . Puede ser con fideo, arroz o con carne o simplemente una sopa simple con verduras.

Este es un plato muy sabroso, y el atractivo principal del mismo es justamente el tipo de cocción. El disco de arado, las brasas, el fuego, etc., etc., etc..En caso de no contar con un disco de arado, se puede utilizar el recipiente para hacer paella o una sartén grande. Lo importante es que lo hagan a las brasas. Espero que lo disfruten.

de muchas manera se hacen el guiso de arroz, acompañados con lentejas , porotos y con distintos condimentos y quiero compartirles mi receta es mi manera más sencilla. 😁

Quería hacer algo diferente como un pionono con jamón y queso o algo así pero no había pionono listo en el super así que improvise con discos de empanada comprados para hornear y con todo lo demás que era para ensalada. Ojalá les guste y ya saben 👇

En un mundo con tantas recetas y menús deliciosos, cuesta encontrar el punto de equilibrio para no salirnos de la afamada "dieta". En mi caso, estoy probando recetas para tratar de suplir el pan, los dulces que pueden resultar muy calóricos si lo consumimos en exceso. En este caso, encontré esta receta de galletitas, ideales para la merienda o desayuno, o si queres matar la ansiedad. Espero que les guste!!

Quise probar una masa con harina de arroz y avena y salió esta delicia que ven. Es mucho más digerible y te deja satisfecha con una o dos porciones máx, por la fibra que aporta y por todos los toppings que le puse🙈🤤! Seguí consejos de mi amiga @Giannina que en estos días estará subiendo también sus recetas!

📌 Pan de miga blanda apto para celiacos, intolerantes o alérgicos al gluten no celíaco, intolerantes a la lactosa y veganos por sustitución de ingredientes.💡Opción para desayuno o merienda que puede acompañarse con ingredientes dulces o salados.

🍌Ideal para acompañar la merienda y aprovechar las bananas maduras.📌Apto por modificación de ingredientes para: diabéticos, celiacos, vegetarianos, veganos y aquellos que siguen un plan de reducción de peso.

🥞Los blinis son una especie de tortitas de yogur que se adaptan a las posibilidades que se te ocurran, puedes acompañar tanto con toppings dulces como con salados.📌Como la receta no contiene azúcar es apta para diabéticos. Por sustitución de ingredientes también es apta para vegetarianos/veganos.

Una receta fácil y económica porque la hice con el arroz que tenía en casa 😉Obviamente se puede hacer con el arroz de risotto que puede ser el arborio o carnaroli 👍

Quería hacer un guiso de arroz ya que el tiempo amerita un caldito, sin embargo se consumió el agua y quedó un rico arroz a la jardinera con especias.

Con esto de la cuarentena, hice un pedido al súper desde la web. Vi una foto y pedí 300g. El producto decía “tangerinas” , que es como llamamos en Uruguay a las mandarinas.-aclaró que ahora estoy viviendo en a Paraguay donde también le dicen mandarinas.. pero no sabía!-El súper me trajo el pedido y una bolsita de estas adorables mini tangerinitas. Ver foto. Aaaacidas! 😖Pero no estaba dispuesta a tirarlas.Acá les dejo la receta, que quedo riquísima 😝🙃 Ideal para servir con quesos picantitos o con tostadas y queso crema.#mercado

Cuando comemos en algún restaurante de comida china, solemos ver que los fideos con verduras pueden ser de arroz o los tradicionales de harina de trigo. Entonces, aprovecharemos esos spaghettis finitos que tengas en la despensa y algunas verduras que seguramente tendrás en la heladera para hacer esta deliciosa comida china!En otros post están la salsa agridulce roja y la salsa agridulce de soja con ajo, por si te gusten para acompañar este plato tan sencillo como económico! Cabe destacar que las salsitas agridulces son más que fáciles de hacer.Así que te invito a preparar esta receta para disfrtar en casa en esta cuarentena jugando con los más chiquitos a que "salimos a comer afuera".#Yomequedoencasa #Quedateencasa #Cuarentena

A mi hijo no es que el pollo le guste mucho. Entonces, encontré que esta es una forma en la cual lo come, le gusta y disfruta comiéndolo.Para hacer este relleno, habitualmente uso pollo grillado (cuando hago para mí, cocino más para hacer tarta), en general pechuga, pero también lo hice si me quedó pollo rotisado o asado. Lo importante es aprovechar ese pollo que quedó y que puedan comer todas las personas de casa!Un detalle es que este relleno es riquísimo también en empanadas, canelones y hasta como guarnición.Las verduras varían según lo que tengas en casa.Que disfruten los comensales!Ideal para #reciclar lo que haya quedado. Es una receta muy #sencilla y #económica. Muy interesante para aprovechar en esta #cuarentena.

Con todo respeto, dejo mi versión de arepas pepiadas.Comen 3 personas, salen 6 unidades depende del tamaño.Hay diversos rellenos, está versión se llama pepiada, sola se llama viuda, podés ponerle lo que quieras, queso, carne desmenuzada, jamón y queso... Son muy ricas 😋

#polloViernes, noche de cine y arepas.Las podés rellenar con lo que quieras, yo elegí el pollo.

Una combinación perfecta de sabores y culturas de 2 países Colombia y Argentina...Ideales como plato de entrada o para picar en reuniones.

Para desayunar un domingo, los venezolanos solemos hacer unos huevos revueltos muy particulares que llamamos "Perico". Cada región le coloca ingredientes distintos sin que varíen tres de ellos: Cebolla blanca, tomates y comino.La receta que yo preparo, hace todos los años del mundo me la enseñó mi papá, y se las comparto con especial cariño.

#1receta1arbol...La arepa es un alimento de origen precolombino de Colombia, Venezuela​ y Bolivia, hecho a base de masa de maíz seco molido o de harina de maíz precocida, de forma circular y aplanada. Es consumido de manera tradicional en las gastronomías de esos países. Debido a los intercambios migratorios con Venezuela, también se ha difundido a las Islas Canarias y Miami​. Las arepas tienen una gran similitud con las pupusas y gorditas de Centroamérica y México.

Hola gente hermosa!!Esta receta que estoy compartiendo es la combinación de la receta de la maravillosa Zandy: https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/4343980-arepa-de-yuca-rellena-con-ch y de la maravillosa AnnyPrimera: https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/2803733-arepas-de-yucaHace tiempo estoy leyendo recetas para hacer arepas. Me encanta la arepa por que se puede hacer mayormente a base verdura, con poca harina... así obtenemos una especie de "falso pancito sin gluten y sano" ;)No saben lo rica que es esta arepa! Deliciosa!! Para que tengan una idea: La capa externa es como la de un pancito y por dentro se parece a un chipá (pan de queso).Si ustedes no consiguen yuca (mandioca) no se preocupen. Pueden hacerla con papa, calabaza, batata, inclusive arroz cocido. Si? En este caso... sustituyan la harina de arroz por almidón de mandioca para que la arepa tenga la textura de un chipá.Con estas cantidades haremos 7 arepas.La medida de taza que utilicé para esta receta tiene una capacidad de 200 ml.Eso es todo por hoy! Espero que les guste!! Gracias Colombia y Venezuela por inventar este pedacito de cielo llamado AREPA!!!! ;)Gracias Zandy y gracias AnnyPrimera!!!

Sí bien la arepa es originaria de Venezuela y Colombia, le hice una adaptación Argentina con carne 🥩 y verduras...!! 🌶️🫑🧄#foodtruck

Arepas de maíz rellenas de salteado de berenjenas en salsa de tomate, acompañadas de puré de aguacate...

Arepas con masa de puré de plátano verde con toppings de puré de aguacate y ensalada de chayote con zanahoria rallada...