Pan de Brócoli 🥦 estilo keto

Eddy Moreno de Suarez
Eddy Moreno de Suarez @eddytenutre
Orlando, Florida, Estados Unidos

Para las que nos gusta el pan y nos cuidamos, esta es una excelente alternativa 😋🥦 rica en proteínas, antioxidantes vitaminas y minerales !

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Ingredientes

40 min
4 raciones
  1. 1 ramoBrócoli grande
  2. 4huevos
  3. 2 tazasharina de Almendras
  4. 1/2 tazaqueso parmesano
  5. 1/2 tazaqueso amarillo
  6. 1/2cebolla morada
  7. 3ajos
  8. 1 poquitocilantro
  9. 1/2 cucharaditaSal y especias de las que te guste y tengas en tu despensa
  10. 1 cucharadaajonjolí (sésamo)
  11. 1/2 cucharadaaceite de oliva
  12. 1 cucharadapolvo de hornear

Paso a paso

40 min
  1. 1

    Lava muy bien el brócoli y triturarlo en una procesadora con los otros vegetales, después le agregas huevos, harina y todos los demás ingredientes

  2. 2

    Cuando tengas una mezcla parecida a una masa la colocas en una bandeja con papel encerado

  3. 3

    Hornear a 350• por 25 minutos aproximadamente, coloca el queso amarillo y las semillas de ajonjolí o sésamo, ya lo como estilo sándwich, también puedes hacer tu pizza con esta masa

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Eddy Moreno de Suarez
Orlando, Florida, Estados Unidos
Venezolana 🇻🇪 Apasionada por la comida natural, Fitness, (procesados solo lo necesario) Soy Nutricionista UCV🙏🏻 y Especialista en Nutrición, Gastronomía y Salud, graduada en la Sociedad Argentina de Nutrición Clínica.IG: @eddytenutreDictó talleres Online:Comida saludable yHarinas Alternativas
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