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Ingredientes

1 hora media
8 raciones
  1. 1/2 KgPan
  2. 1 litroLeche
  3. 3Huevos
  4. 200 gAzúcar
  5. Esencia de Vainilla a Gusto
  6. Azúcar cantidad necesaria para el caramelo

Paso a paso

1 hora media
  1. 1

    Cortar el pan en cubo he incorporar la leche y dejar reposar.

  2. 2

    Incorporar el azúcar y la esencia de vainilla dejar reposar.

  3. 3

    Después por lo último incorporar los huevos.

  4. 4

    En el recipiente que vas a hacer el budín quemar el azúcar para el caramelo.

  5. 5

    Incorporar la mezcla en la budinera he colocar en una bandeja con agua hervida para hacer en baño María. Poner en el horno. Y dejar cocinar por 1 hora y media.

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Escrita por

Celene Torrez
Celene Torrez @CeleTorrez

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