Pre mezcla sin gluten

Carolina CASTRO
Carolina CASTRO @carocas
Montevideo, Uruguay

En casa no somos intolerantes al gluten... pero somos conscientes de que la harina de trigo no es buena para nuestro organismo, y de a poco vamos consumiendo cada vez menos... cuesta... pero en ese camino estamos.
Todo lo hecho en casa es siempre de mejor calidad y más económico...por eso seguí la receta de @karenZubiaurre para realizar esta pre mezcla sin gluten... sin dudas es la más indicada para seguir sus consejos...no pueden perderse su perfil si aún no la conoces, es la N°1 si de recetas #glutenfree se trata.

#DelantalDorado23

Pre mezcla sin gluten

En casa no somos intolerantes al gluten... pero somos conscientes de que la harina de trigo no es buena para nuestro organismo, y de a poco vamos consumiendo cada vez menos... cuesta... pero en ese camino estamos.
Todo lo hecho en casa es siempre de mejor calidad y más económico...por eso seguí la receta de @karenZubiaurre para realizar esta pre mezcla sin gluten... sin dudas es la más indicada para seguir sus consejos...no pueden perderse su perfil si aún no la conoces, es la N°1 si de recetas #glutenfree se trata.

#DelantalDorado23

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Ingredientes

5'
500 grs
  1. 200 grsalmidón de maíz
  2. 150 grsharina de arroz
  3. 150 grsfécula de mandioca

Paso a paso

5'
  1. 1

    Pesar y mezclar los ingredientes... más fácil no se puede. Guardarla en frasco de vidrio hasta el momento de su empleo.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Carolina CASTRO
Montevideo, Uruguay
Emprendedora Independiente de Essen y Agente de ventas de Thermomix.Agasajar a la familia y amigos con nuestra cocina es un acto de amor. Me gusta cocinar, explorar nuevos sabores y brindarle a mi familia variedad de sensaciones nuevas a su paladar.Leer y cocinar son los placeres de la vida que más disfruto. Me gusta aprender y compartir lo que voy descubriendo. Encontré en Cookpad un lugar donde siento que pertenezco.Instagram: @antojitos_de_essen
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Comentarios (3)

Karen Zubiaurre
Karen Zubiaurre @karenZubiaurre
Pero que divina presentación me hiciste 😊. Muchísimas gracias Caro

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