Cocinamos la carne unos 35 minutos la hesmechamo la zasonamos con su requeridos aliños agarramos un verde más o menos grande lo picamos. Ala mida lo sofreímos un poco de lado y lado y sacamos necesitaremos una

Piedra de ajo y estirmos con el ajo que nos quede como una plantilla de fina no demos tan fuerte para no romper y volvemos a freír nuestro plátano de lado. Y lado que nos quede bien tostado

Después sacamos le secamos un poquito de aceite con una servilletas y le pondremos su carne encima su ensalada un poco de queso rallado y salsa de ajo o de su preferencia