Sate Taican Simple

Sri Dewi lestari
Sri Dewi lestari @CeLik2Lestari

Gara² kmren diajak paksu makan sate taican, jadi kepikiran buat sendiri... Tenyata gampang dan bahan mudah dicari

Sate Taican Simple

13 orang berencana membuat resep ini

Gara² kmren diajak paksu makan sate taican, jadi kepikiran buat sendiri... Tenyata gampang dan bahan mudah dicari

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 orang
  1. 1/2 kgfillet dada ayam (potong dadu)
  2. 6 siungbawang putih
  3. 8 buahcabe merah keriting
  4. 5 buahcabe rawit merah
  5. 1 sdtLada bubuk
  6. 1 sdtGaram
  7. Gula (secukupnya)
  8. Jeruk nipis
  9. 1 sdtKaldu bubuk
  10. Air (secukupnya)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci bersih dada ayam yg telah dipotong dadu

  2. 2

    Marinasi daging ayam dengan garam, lada bubuk, kaldu bubuk, jeruk nipis, aduk rata lalu diamkan dalam kulkas selama ± 30 menit

  3. 3

    Saat ayam di marinasi kita membuat sambal cocolan nya, blender cabe merah keriting, cabe rawit merah, bawang putih, dan air

  4. 4

    Setelah halus, tumis bumbu dengan ditambah air secukupnya agar tidak terlalu mengental, beri bumbu seperti garam, gula, kaldu bubuk.

  5. 5

    Aduk sampai agak mengental, cek rasa. Sisihkan

  6. 6

    Setelah 30menit tusuk daging ayam, menggunakan tusukan sate, isi sesuai selera.

  7. 7

    Panggang dengan teflon sampai agak kecoklatan, angkat

  8. 8

    Susun diatas piring, hidangkan dengan sambel cocolan dan potongan jeruk nipis, sate taican siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sri Dewi lestari
Sri Dewi lestari @CeLik2Lestari
pada
suka masak yang simple tapi enak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa