مرغ شکم پر شمالی
Soghra Lohrasbinejad @mehrdor
مراحل تهیه
- 1
ابتدا همه طرف مرغ رو نمک و فلفل و زردچوبه میزنیم و همه طرف مرغ رو سرخ میکنیم
- 2
بعد سبزي ها رو خرد میکنیم با رب انارو فلفل نمک گردوی آسیاب شده مخلوط میکنیم و دلال درست میشه
- 3
بعد دلال رو داخل شکم مرغ میریزیم و با های مرغ رو با نخ می‌بندیم
- 4
بعد داخل قابلمه میذاریم کمی دلال کف قابلمه هم میریزیم و دو سه لیوان آب هم میریزیم و کمی پیاز سرخ کرده هم همراه دلال کف قابلمه میریزیم
- 5
در قابلمه رو میذاریم تا با شعله کم بپزه
- 6
خیلی خوشمزه میشه
- 7
اگه سبزي شمالی گیر نیاوردین از گشنیز و سیرو نعنا و کمی جعفری و گردو رب انار ورب آلوچه دلال درست کنید
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
-
-
مرغ ترش شمالی
محمود دولت آبادی قشنگ گفت؛«آنجا یک قهوه خانه بود، اما ننشستیم به نوشیدن دوتا استکان چای. چرا؟دنیا خراب می‌شد اگر دقایقی آنجا می‌نشستیم و نفری یک استکان چای میخوردیم؟ عجله، همیشه عجله!کدام گوری می‌خواستم بروم؟من به بهانه رسیدن به زندگی،همیشه زندگی را کشته ام...»
-
بادمجان و گوجه شکم پر گیلانی😋
این غذای لذیذ مخصوص شمال و استان گیلانه که با سبزی های معطر و خوشمزه درست میشه وعالیه😋😍 #سرآشپز_طلایی #بادمجان_شکم پر #بادمجان
-
آماده سازی ماهی شکم پر
یا صانع كلّ مصنوعای سازنده ی هر ساختهخدایا صدای پای بهار می آید 🌸 😍قدمش را برایمان پر برکت ساز 🥰🪴 سال نو مبارکچهارشنبه ۱ فروردین ۱۴۰۳#جشنواره_نوروزی#آماده_سازی_ماهی_شکم_پر
-
-
-
-
بادمجان گوده(بادمجان شکم پر)
غذای گیلانی با بادمجان پر شده از سبزی های معطر که خیلی هم خوشمزه هست 😋معمولا با کته و سیر ترشی و زیتون و سبزی خوردن میل میشودعکس من تیره افتاده اما هیچی از ارزش های این غذای خوشمزه کم نمیکنه😊#سرآشپز_طلایی#جویندگان_طلا#بادمجان_گوده -
-
-
بادمجون شکم پر گیلانی
این دستور برای چهار نفر است. یک پیش غذای عالی و مناسب مجالس مختلف که طرز تهیه راحتی دارد.
-
بادمجون کباب شمالی (تنکابنی)
این غذا مخصوص تنکابن هست.به عنوان پیش غذا هم میشه ازش استفاده کرد. حتما امتحان کنین.#ایرانگردی #سفر_اول
-
-
مرغ شکم پر با گردو و رب انار
دروغ بگو تا باورت کنندآب زیر کاه باش تا بهت اعتماد کنندبی غیرت باش تا آزادی حس کنندخیانت هایشان را نادیده بگیر تا آرام باشندکذب بگو تا عاشقت شوندهرچه نداری بگو دارمهرچه داری بگو بهترینش را دارماگه ساده اي ، اگه راستگویی ، اگه باوفایی ، اگه با غیرتیاگه یکرنگی بدان که همیشه تنهایی رفیق …
-
-
-
-
ماهی شکم پر سرخ شده
♥️🍃صبر اوج احترام به حکمت خداستصبور باشچیزهای خوب زمان می‌برند...🍃❤چهارشنبه ۱۴۰۳/۳/۲۳#ماهی_شکم_پر_سرخ_شده#چالش_بهاره#ماهی#چوچاق#گشنیز#جعفری#نعنا -
-
-
-
-
-
-
-
سبزی شکم پر مرغ و ماهی شمال
#سرآشپز_طلایی#غذای_محلیاین مواد تو نقاط مختلف مازندران و گیلان با کم و زیاد کردن سبزی هاش و موادش آماده میشه، سمت گیلان با سبزی کمتر و گردوی بیشتر آماده میشه،🥰🥰در اکثر غذاها مثل مرغ ترش و شکم پر،بامجان کباب،ماهی شکم پر،کباب ترش و حتی پر گردو تر رو برای زیتون پرورده هم میتونید استفاده کنید،،،این به مدل منطقه نوشهر وچالوس مازندران هست.
-
-
مرغ شکم پر در فر
در این روش مرغ رو در فویل میپیچیم.و نکته مهمش اینه یزره پودر پونه به محتویات داخل شکم مرغ اضافه کردم که باعث میشه مرغ طعم بسیار بینظیری داشته باشه#چالش#عیدقربان#مرغ شکم پر
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/17095220
نظرات (4)