🍟Papas fritas, con queso cheddar, jamón cocido y cebolla de verdeo

Riquísima opción para variar de las papas fritas tradicionales!
🍟Papas fritas, con queso cheddar, jamón cocido y cebolla de verdeo
Riquísima opción para variar de las papas fritas tradicionales!
Paso a paso
- 1
Calentar el aceite y una vez listo introducir las papas con cuidado.
- 2
Mientras se fríen cortar el cheddar en cubos chicos y colocarlos en un recipiente apto para microondas, incorporar la leche sobre el cheddar y llevar al micro por 1 minuto en intervalos de 30 segundos para controlar que no se queme.
Mezclar hasta que queda fluido y reservar. - 3
Cortar el jamón en cubitos y el verdeo bien chiquito.
Retirar las papas del aceite y colocarlas en una fuente, salarlas y agregar por encima el queso, jamón y verdeo.
No las mezclo para que no se ablanden las papas y queden crocantes.
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