Paso a paso
- 1
Colocar en un recipiente los huevos, la manteca, el azúcar impalpable y el cacao.
- 2
Unir los ingredientes con la mano.
- 3
Incorporar la harina leudante y seguir uniendo los ingredientes con la mano.
- 4
Amasar hasta formar una masa blanda.
- 5
Incorporar los chips de chocolate, formar una masa y llevar a la heladera minímo media hora.
- 6
Una vez fría la masa, estirar con palo de amasar, darle forma y colocar las galletitas en el horno aproximadamente 20 minutos a 150°.
- 7
Dejar enfriar y degustar. En esta ocasión lo hice con unos ricos mates.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Vanesa Marlene Marquez Zarate le encantará ver cómo quedó.
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