Kentang Mustofa

Rencana mau bikin kentang Mustofa agak banyakan tp trial dulu bikin dikit cuma 1kg, Alhamdulillah jd...
Kentang Mustofa
Rencana mau bikin kentang Mustofa agak banyakan tp trial dulu bikin dikit cuma 1kg, Alhamdulillah jd...
Cara Membuat
- 1
Kupas semua kentang, jangan lupa renda dalam air
- 2
Serut kentang memanjang korek api
- 3
Cuci bersih kentang sampai air rendamannya jernih, kira2 4-5 kali agar saat digoreng kentang tidak lengket / saling menempel
- 4
Goreng kentang sampai kuning keemasan
- 5
Haluskan cabai merah dan bawang putih menggunakan Chopper, jangan lupa kasih air sedikit
- 6
Tumis bumbu halus, masukkan daun salam, daun jeruk, garam, kaldu, gula pasir dan asam Jawa, biarkan sampai air menyusut
- 7
Matikan kompor dan masukkan kentang yang sudah digoreng tadi kedalam wajan, aduk-aduk sampai bumbu tercampur rata. Dalam tahapan ini kentang Mustofa sudah jadi yahh...
- 8
Tunggu kentang Mustofa dingin laluasukkan kedalam wadah kedap udara. Kentang Mustofa siap dihidangkan, buat cemilan atau lauk nasi anget.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kentang Mustofa Kentang Mustofa
Cari2 resep kentang mustofa yg bahan2nya gampang akhirnya nemu deh dari Mba @olaaulya asli gampang dan anti gagal oiia resep aslinya 500 gr aku bikin 1kgPety nurazizah
-
Kentang Mustofa Kentang Mustofa
Lagi banyak kentang di rumah, daripada dibuat prekedel mulu kan mending nyoba kentang mustofa. Tsamrotul Fuadah -
Kentang Mustofa Kentang Mustofa
Challenge minggu ini adalah memasak semua bagian... Untik wilayah Jateng & DIY adalah semua bagian kentang. Pilihan jatuh pada kentang mustofa tanpa dikupas 😅. Kl di Solo biasa disebut klengkam dengan irisan tipis lebar persegi. Cara memasaknya sama persis. Baru sekali ini nyoba masak Kentang Mustofa.... Nikmatnya 😋👌👍👍👍Source : Bunda Giesca#PejuangGoldenApron3#Cookpadcommunity_Solo#MasakSetiapBagian Elariesta Wahid -
Kentang Mustofa Kentang Mustofa
Masih ada sisa kentang yg udah lamaaaaa bnget ngk di sentuh, nyari resep olahan kentang yang dapat di simpan agak lama, daripada nyimpan bahan mentahnya kan. Akhirnya ketemu resepnya @mrskori, langsung eksekusi dan Alhamdulillah jadi.#PejuangGoldenBatikApron#Cookpadcommunity_Sumut Dila Abdullah -
Kentang Mustofa Kentang Mustofa
Bismillah,..Sabtu 10 April 2021Favoritnya anak cowok saya,.. klo bikin kentang Mustofa dijadikan camilan aja sama dia,....#BarapiManjuhu#BalutKeangPraktis#PekanPosbarHidanganKering#PejuangGoldenApron3#TimGulaJawa#CookpadCommunityPalangkaraya#CookpadCommunity_Borneo Suzanmomduor -
Kentang Mustofa Kentang Mustofa
Sudah beberapa kali gagal mau bikin kentang mustofa,heheee.....itu karena faktor malas aja,banyak tahapan untuk bikin kentang mustofa,ribet juga kalo harus motong kentang seperti korek api secara manual,jadi saya serut aja,biar cepat prosesnya.#GoldenApronChallenge#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#Week47#SatuResepSatuPohon#CookpadCommunityPalangkaraya Hj.Tintin Purnama Sari -
Kentang Mustofa Kentang Mustofa
Ada inbox dari mama buat #CocomtangPost_OlahanKentang dan kepengen coba buat mustofa karena ini tuh makanan wajib ada waktu jaman anak kost, kalau habis plg dr bdg pasti dibawakan mustofa sama telor asin buat temen makan nasi. Dan coba cari2 resep akhirnya kecantol resep mba hikmah dg modifikasi ala saya sekalian setor #GA_TheNextLevel #week2 daaan jd malah nambah2 nasinya padahal cmn nasi anget doang 😄😂..Resep disadur dari Mba Hikmah :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8507609-kering-kentang-mustofa-renyah-no-kapur-sirih-tips?invite_token=r1uyf8iJQo2cSiLghtXd4QR9&shared_at=1592115349..#GA_TheNextLevel #week2 #CocomtangPost_OlahanKentang#CookpadCommunity_Bogor Thyara -
Kentang Mustofa Kentang Mustofa
Makanan favorit anak2 aq makan sama kentang Mustofa dan nasi pun mereka oke makanya selama bulan puasa ini saya selalu stok kentang Mustofa. Kentang Mustofa awet berhari2 selama bulan puasa ini yg kedua kalinya saya buat😊 Edna Sistiana -
Kentang Mustofa Kentang Mustofa
Ini copas dr facebook resep asli 1kg sy setengahnya. jd bahan2 nya tinggal dibagi 2. tp sy tulis resep tetep utk 1kg krn kl 1/2kg jd nya dikit berasa kurang saking enaknya Ayi Umaya -
Kentang Mustofa Kentang Mustofa
#TantanganAkhirTahun#MasakDiTahunBaru#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#18Gurih,,, pedas,,, manis,,, kriukk,, suka banget sama kentang mustofa ini,,Ternyata buatnya mudah 👌👏,,, cuma masih penasaran,, kenapa namanya kentang mustofa yaa 🤔😁,, apa penemu resepnya Pak Mustofa?? 🙊🙉🤓Source: Intan Puspawati 🌻Licha Alby🌷 -
Kentang Mustofa Kentang Mustofa
Kalau beli kentang di rumah tuh ga ada yg doyan. Biarpun di bikin french fries jg ga abis. Jd iseng memenuhi rasa penasaran pengen bikin kentang mustofa. Kebetulan di rumah mertua Ada kapur sirih jd lanjut eksperimenny. Ini foto second trial. Aq pakai resep dr YouTube @CR Cook. First trial kentang yg udah di goreng di sabotase sama yg mampir ke dapur hasilny jd kebanyakan sambal. 😅. Yg second trial kacang tanah aq ganti sama kacang kedele goreng, ky yg Ada d buryam cirebon. Kebetulan di tukang sayur ada. Michiko Suki -
Kentang Mustofa Kentang Mustofa
Source: @Bund4RirinYuhuuu kesampaian juga bisa bikin kentang mustofa 🤤🥰#WongKitoNgolahKentang#CookpadCommunity_Palembang#PejuangGoldenBatikApron#31#21 wulanandri
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar