Torta cebra en sartén 24 cm de Essen

Carolina CASTRO
Carolina CASTRO @carocas
Montevideo, Uruguay

Esta torta es súper fácil de hacer, económica y es ideal para las meriendas de los más chiquitos.
Y si, está hecha en un sartén, y es que solo con Essen podés cocinar en una cacerola como si fuese un horno, más económico porque el horno encendido equivale a 6 hornallas encendidas al mismo tiempo. Y como si fuera poco, se cocina a fuego corona, que es ese fueguito a punto de apagarse. Con esta receta participo del #DelantalDorado23

Torta cebra en sartén 24 cm de Essen

Esta torta es súper fácil de hacer, económica y es ideal para las meriendas de los más chiquitos.
Y si, está hecha en un sartén, y es que solo con Essen podés cocinar en una cacerola como si fuese un horno, más económico porque el horno encendido equivale a 6 hornallas encendidas al mismo tiempo. Y como si fuera poco, se cocina a fuego corona, que es ese fueguito a punto de apagarse. Con esta receta participo del #DelantalDorado23

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Ingredientes

40'
10 porciones
  1. 4huevos
  2. 250 grsazúcar
  3. 200 MLleche
  4. 200 MLaceite
  5. 350 grsharina
  6. 1 cdapolvo de hornear
  7. 1 cdaesencia de vainilla
  8. 2 cdascolmadas de cacao

Paso a paso

40'
  1. 1

    En un bowl batimos los huevos junto al azúcar. Agregamos la vainilla y los ingredientes líquidos. Mezclamos con batidor

  2. 2

    Agregamos la harina y polvo de hornear. Mezclamos bien. Separamos en otro bowl la mitad de la preparación y agregamos el cacao amargo y mezclamos bien. Aceitamos levemente el sartén de 24 cm y precalentamos por 2' fuego mínimo. Luego vamos vertiendo en forma alternada la mezcla de vainilla, chocolate, vainilla y así sucesivamente hasta terminar con las preparaciones.

  3. 3

    Llevamos a fuego corona por aproximadamente 40' o hasta ver que se cocinó en forma pareja. Desmoldamos sobre rejilla, con ese desmoldes perfecto que nos tiene acostumbrados Essen y dejamos enfriar antes de cortar.

  4. 4

    Chequéate esa miga, queda increíble y súper alta.

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Carolina CASTRO
Montevideo, Uruguay
Emprendedora Independiente de Essen y Agente de ventas de Thermomix.Agasajar a la familia y amigos con nuestra cocina es un acto de amor. Me gusta cocinar, explorar nuevos sabores y brindarle a mi familia variedad de sensaciones nuevas a su paladar.Leer y cocinar son los placeres de la vida que más disfruto. Me gusta aprender y compartir lo que voy descubriendo. Encontré en Cookpad un lugar donde siento que pertenezco.Instagram: @antojitos_de_essen
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