Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Preparamos el jamón troceado, el chorizo troceado y la cebolla troceada
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Vaciamos el bote de garbanzos y los enjuagamos, los escurrimos bien y reservamos
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Ahora ponemos la sartén al calor de la vitro al 9 en mi caso ponemos la cebolla y 3 o 4 cucharadas de agua y aceite yo diría que generoso
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Cuando esté tierna la cebolla añadimos el chorizo y el jamón
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Lo salteamos un.poco y le añadimos los garbanzos unas vueltas y cuando empiecen a saltar le ponemos 2 huevos o más si os apetecen y cuando esté cuajado listo para comer
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El resultado es este
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Espero que os guste
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