Klepon Buah Naga Merah

Sari Utami Kimdonghwa
Sari Utami Kimdonghwa @sari_kimdonghwa
Bandung - Jawa Barat

Untuk mendukung Bulan Kesadaran Kanker Payudara, tantangan #BALONChallenge minggu ke 7 ini 💖 #PesonaPinkDalamSajian
Saya bikin klepon buah naga merah, menggunakan buah naga merah sebagai pewarna alaminya. Kleponnya enak dan pastinya sehat bebas dari 4P (Pengawet, Pemanis, Perasa dan Pewarna buatan)
Warna pink kleponnya cantik 😍

@vinafitriana_22 @Fey_pawonmungil @DapurGhafsha354 hayuuk... Ikutan Posting resep nuansa pink nya sebagai dukunganmu untuk bulan kesadaran kanker payudara 🤗

#Pais_NuansaPink
#Cookpadcommunity_Bandung
#resepkimdonghwa

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

54 bh
  1. 250 grtepung ketan
  2. 50 grtepung beras
  3. 200 grbuah naga merah
  4. 1/4 sdtgaram
  5. Secukupnyaair panas
  6. 150 grgula merah aren
  7. 200 grkelapa parut
  8. Sejumputgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan buah naga merah dengan di blender tanpa tambahan air.

    Dan sisir gula merah aren.

    Campur kelapa parut dan garam, aduk rata lalu kukus selama 10 menitan. Sisihkan.

  2. 2

    Campur tepung ketan, tepung beras dan garam, aduk rata. Masukan buah naga yang sudah di haluskan tadi. Aduk rata.
    Tambahkan air panas sedikit² sambil di aduk² hingga bisa di pulung.

    Tahap ini mulai didihkan air. Untuk merebus klepon yang sudah di bulatkan.

  3. 3

    Ambil secukupnya adonan, pipihkan, beri isian gula merah, lalu bulatkan.

  4. 4

    Masukan klepon kedalam air mendidih, masak hingga mengapung tandanya sudah matang. Angkat.

    Masukan ke dalam kelapa parut, taburi atau guling²kan hingga klepon terbalut kelapa parut.

    Klepon dragon fruit siap di nikmati. 😋

    https://cookpad.wasmer.app/id/t/42104?via=whatsapp

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Pencarian Teratas di

Ditulis oleh

Sari Utami Kimdonghwa
Sari Utami Kimdonghwa @sari_kimdonghwa
pada
Bandung - Jawa Barat
IG: @sari_kimdonghwaI Love Cooking & Baking 🍲🥗🍳🎂🍰🍪Masakannya sederhana tapi rasanya istimewa... 😉😋😍Terimakasih sudah follow akun cookpad saya 😘😍💖Semoga resep-resep yang saya tulis bisa menjadi inspirasi untuk memasak, terimakasih untuk yang sudah like, cookmark dan recook/cooksnap resep saya, juga yang kirim foto hasil recook/cooksnapnya... 💖😍
Lebih banyak

Resep Serupa