Budín de banana y avena. Sugar free
Una receta saludable de nuestra colega Meme, @emie10
Budín de banana y avena. Sugar free
Una receta saludable de nuestra colega Meme, @emie10
Paso a paso
- 1
Alista los ingredientes. Engrasa y en-harina el molde elegido. Pisa las bananas. Enciende el horno. Tamiza la harina.
- 2
En un recipiente coloca los huevos con una pizca de sal y bate hasta que estén espumosos.
- 3
Agrega la cucharada de esencia de vainilla. Bate
- 4
Agrega la cucharada de manteca. Bate
- 5
La banana puré
- 6
Agrega la avena en hojuelas
- 7
La leche y la harina en tres pasos alternando, uniendo los ingredientes.
- 8
Por último el polvo de hornear. Homogeneiza.
- 9
Verter la masa en el molde elegido.
- 10
Adorne con bananas en rodajas y luego espolvoree con azúcar
- 11
Llevar a horno moderado por 25-30 minutos. Hacer la prueba de cocción introduciendo un palillo en la masa, debe salir sin adherencias. Retirar y dejar en el molde por cinco minutos.
- 12
Desmoldar y apoyar en rejilla para su total enfriamiento. Espolvoree con azúcar impalpable.
- 13
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