Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pelar las manzanas y cortarlas en dados de 1 cm de lado +-
- 2
Colocar las manzanas de manera uniforme en un molde (engrasar antes si no es de silicona)
- 3
Espolvorear con 3 cucharadas de azúcar y canela
- 4
En un bol grande colocar la harina, el azúcar restante y la mantequilla en trozos
- 5
Mezclar frotando con las manos para formar migas y enfriar 15 min en el frigorífico
- 6
Verter las migas sobre las manzanas (2/3 manzana y 1/3 masa)
- 7
Hornerar a 160ºC durante 30 min
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Eneko Aldaba le encantará ver cómo quedó.
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