Fideos al orégano 🌿

Patricia Quiroga Newbery
Patricia Quiroga Newbery @Patricia_Quiroga_N
Colina, Metropolitana, Chile

Mi vecina podó su huerta llena de orégano y me regaló un buen poco… había que usarlo… se me ocurrió esta idea y quedó muy sabroso.

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Ingredientes

20 minutos
5 personas
  1. 500 grfideos cortos (yo usé penne rigatti)
  2. c/nagua hirviendo con sal para cocinar fideos
  3. 1 taza1/2 de hojas de orégano fresco
  4. 1/3 tazaaceite de oliva
  5. 1/2pechuga de pollo cocida y desmenuzada

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    Cocinar los fideos según instrucciones del fabricante en agua hirviendo. Mientras sacar las hojitas del orégano fresco y reservar.

  2. 2

    Una vez colados y drenados los fideos, volver a la olla y agregar las hojas de orégano fresco.

  3. 3

    Desmenuzar el pollo y agregar a la olla. Mezclar bien.

  4. 4

    Servir caliente. Buen provecho.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Patricia Quiroga Newbery
Patricia Quiroga Newbery @Patricia_Quiroga_N
Colina, Metropolitana, Chile
Madre de familia aficionada a la cocina. 4 hijos adultos. Yo voy por lo salado, no me llama la atención las cosas dulces, por suerte, sinó sería muuy gordita. Lo que no significa que de vez en cuando disfrute de un buen postre. Pero me satura lo dulce. Tengo pocas recetas dulces, pero las que hay son buenas.
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