340. Bakpao Maizena Kura-kura
Bismillaah...
Assalamu'alaikum...
Bikin beginian mau dimaem sayank hehe.
Bocil suka sekali dibikinin ky gini.
Butuh kesabaran bikinnya wkwk
Bikinnya udah lama, simpen sini resep nya ya, meski ekonomis tapi empuk banget.
#CookpadCommunity_Bandung
340. Bakpao Maizena Kura-kura
Bismillaah...
Assalamu'alaikum...
Bikin beginian mau dimaem sayank hehe.
Bocil suka sekali dibikinin ky gini.
Butuh kesabaran bikinnya wkwk
Bikinnya udah lama, simpen sini resep nya ya, meski ekonomis tapi empuk banget.
#CookpadCommunity_Bandung
Cara Membuat
- 1
Siapkan baskom, masukkan terigu+Bp+maizena+gula+ragi instan, campur merata,tuangkan air hangat, ulenin hingga kalis, tambahkan garam dan minyak ulenin hingga elastis. Pastikan ragi aktif, jika tdk yakin bisa lakukan masukkan ragi+gula kedalam helas, tuang 50 ml air hangat,diamkan 5-8 menit, jika berbuih maka lanjutkan, masukkan kedalam bahan kering, ulenin sambil masukkan sisa air sampai kalis, baru terakhir masukkan minyak dan garam,ulen hingga elastis
- 2
Timbang 350 gram adonan,bulatkan sisihkan.
- 3
Sisa adonan, ambil dan timbang 5 gram, warnai dengan setetes pewarna hitam, campur hingga merata lalu bagi menjadi 7 bagian, sisihkan (untuk mata)
- 4
Sisanya beri pewarna hijau (untuk punggung, kaki dan kepala), campur hingga merata, lalu bagi menjadi 7 bagian, sisihkan
- 5
Ambil adonan putih yg 350 gram tadi, timbang @50 gram menjadi 7 bagian utk badan kura2, rounding bulatkan, lakukan hingga selesai, alas tabur terigu ya
- 6
Ambil dari rounding pertama, kempiskan, isi dengan isian,tutup bulatkan hingga bulat dan cubit-cubit pertemuan doughnya supaya terkunci, letakkan di pappercup, yang dicubit,taruh dibawah, lakukan hingga selesai
- 7
Ambil adonan hijau, gilas tipis bulat, lubangi dengan tutup botol pewarna 6 lubang, tempelkan diatas adonan putih yang sdh diatas papper cup.
- 8
Ambil bulatan hijau 1 bulatan utk kepala, 4 bulatan untuk kaki dan 1 bulatan utk ekor, bentuk dan tempelkan.
- 9
Ambil adonan hitam, setiap bagian bagi 2, bulatkan dan tempelkan dikepala menjadi mata.
- 10
Siapkan kukusan, panaskan, kukus bakpao 10 menit (jangan lebih), matikan api diamkan 3 menit, lalu buka kukusan, angkat dan hidangkan. Lama dari selesai membentuk dan dikukus jangan lebih dari 15 menit supaya tidak over prof dan waktu kukus juga tdk lbh dr 10 menit supaya tdk mengkerut.
Resep Serupa
-
Bakpao Maizena Bakpao Maizena
aku bikin Bakpao ini beberapa hari yang lalu,untuk Eksperimen aku ambil 1 & di bungkus dengan plastik yang rapat & taruh di suhu ruang,,setelah 2 hari aku buka,,kondisinya masih bagus,,rasa,tekstur & aromanya tidak berubah,tetap enak & empuk
-
Bakpao Maizena Bakpao Maizena
hujan rintik2..pengen yang anget2..akhirnya eksekusi ku jatuh pada pilihan bapao #latepost
-
Bakpao Maizena Bakpao Maizena
lihat2 resep buat bakpao di cookpad, sy pilih resep yg paling mudah dari bun Dwi, alhamdulillah anak2 suka dan sudah 2x buat, yg pertama ga dikasih warna apapun, yg ke dua sy kasih perwarna makanan warna rose pink 😍,
-
-
bakpao maizena bakpao maizena
reecook resepnya mbak tutty frutty yg udh saya sesuaiin sm selera sy 😆 ini benran lembut biar ga pke telor sm tepung pao hahahaa
-
Bakpao maizena Bakpao maizena
Abis beli bakpao frozen di supermarket...enakkk, jd suka bakpao tapi kok mahal ya😁 akhirnya belajar bikin sendiri recook dari mbak Dwie Bungsyu
-
Bakpao maizena menul Bakpao maizena menul
Uenakkkkknakkk.... Sungguhhh... 👍👍👍👍👍😊😊😊😊💖💖😍 biasanya kl beli, cm q makan seperempat saja, udah gk habis. Kl ini satu sj kurang.... Suami & Anak cowokq sj bilang ini lebih enak, empuk bgt dr pd biasa qt beli. Sayangnya anak cewek yg bantu nguleni udah bobok duluan sebelum bakponya mateng. 😅Resep ini terispirasi dr donat maizena yg aq share disini https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4752196-donat-maizena-awet-empuk. Karena buat donat kok enak coba deh dibikin bakpo. Takarannya sama cm tepung pro tinggi diganti tepung pro rendah(kunci) dan bos/margarin/mentega aq ganti mentega putih. Hasilnya... Ruarrr biasa... 😄😄😄😄😄 puasss bangetzd... Sukses bikin bakpao perdana
-
Bakpao Maizena Mulur 😋 (eggless) Bakpao Maizena Mulur 😋 (eggless)
Coba coba resep yang simple, enak dan irit plus mengenyangkan.hohoo
-
Bakpao maizena isi coklat Bakpao maizena isi coklat
Nyobain resep nya mbak tutty frutty...hasilnya menul-menul...alhamdulillah
-
259. Bakpao 259. Bakpao
Jum'at, 30 10 2020Long weekend kali ini dirumah aja karena kebayang macetnya 🤭.Karena di rumah aja berarti kudu siap cemilan yg banyak nih..Intip² CPnya Yuly's kitchen yg kudu di recook putaran ke 15 Bandung Arisan Recook4, cari² inspirasi enaknya bikin apa.Waah ada bakpoa cocok nih anget² buat udara Bandung yg lagi tiris pisa karena memasuki musim penghujan.Bakpoa nya enak, lembut dan sangat simple bikinnya.Semoga resep ini menginspirasi dan memasak menjadi sangat menyenangkan..😍🙏Source : Yuly's Kitchen#BandungArisanRecook4_Yuly'sKitchen#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Bandung#AuthorsBandungHebring#Cocomba#CookpadIndonesia#Cookpad_id#CookingWithHeart
-
Pao Or Bakpao Or Bapao Dg Maizena No Ulen No Shortening Pao Or Bakpao Or Bapao Dg Maizena No Ulen No Shortening
PERFECT HASIL PAOX... Lembut BGTTTTT... Biasa bikin Pao Dg Terigu Segitiga,kali ini Bikinx Pakai Terigu Cakra... Alhamdulillah ttp Lembut BGTTTTT n Pastix Mulus Paox... PAOX jg Mengembang Sempurna,Menul2... Ttp ya Bikinx tnp Menguleni... Bikinx ini hari Minggu pagi, sengaja aq sisain 2 n aq taruh di kulkas,Senin siang baru aq makan, Alhamdulillah ttp Lembuttttt n Empuk... Bikin PAOX ttp Tnp Mentega Putih atau Shortening... Bismillah
-
Pao maizena menul Pao maizena menul
Suka bngt sama roti Pao,jd nyoba resep Dr cookpad, ternyata bisa, Horeee..
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar