Paleta de cerdo que la cacerola

Hernan Diego Martin @hernito73
Paso a paso
- 1
En un bols colocas la salsa junto con el ají molido. A la carne la untas con la mostaza y miel, la colocas en la salsa y la llevas la heladera por al menos 4 hs
- 2
La retiras de la heladera una hora antes de cocinarla
- 3
Pasas todo a una olla y lo pones a cocinar a fuego medio/ bajo por al menos 2 hs
- 4
Si el líquido no cubre el total de la carne, la podes ir dando vuelta y agregar un poco de caldo
- 5
Pasado el tiempo de cocción la carne debe separarse fácilmente del hueso
- 6
Desmenuzas si queres la carne y ya está lista para servir
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Hernan Diego Martin le encantará ver cómo quedó.
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