Tortilla de Repollo Morado, Zanahoria y Huevos

Sueli 🇦🇷
Sueli 🇦🇷 @Sueli
Buenos Aires Argentina 🇦🇷

#DelantalDorado23
Una forma distinta de preparar el repollo y zanahoria con huevo sencillo, fácil y rápido el Repollo es una verdura muy versátil, ya que se puede preparar de diversas maneras, como cocido o crudo

Tortilla de Repollo Morado, Zanahoria y Huevos

#DelantalDorado23
Una forma distinta de preparar el repollo y zanahoria con huevo sencillo, fácil y rápido el Repollo es una verdura muy versátil, ya que se puede preparar de diversas maneras, como cocido o crudo

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Ingredientes

15 minutos
1 ración
  1. 2Huevos
  2. 1Zanahoria (mediana)
  3. 1 cucharadaAceite
  4. 1/2de Repollo Morado
  5. c/nSal y Pimienta

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Lavar la zanahoria y el repollo rallar la zanahoria y cortar bien finito el repollo mezclar con 1 huevo, reservar aparte batir 1 huevo junto con la sal y pimienta gusto en un recipiente

  2. 2

    Colocar el aceite en la sartén el preparado del repollo y zanahoria hacer un hueco en el medio y colocar 1 huevo tapar y dejar cocinar por unos minutos a fuego bajo hasta que esté bien cocido el huevo o Cuando estén dorados los bordes lo despegamos con una espátula.Servir inmediatamente y a disfrutar!!

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Cocinar hoy
Sueli 🇦🇷
Buenos Aires Argentina 🇦🇷
Aficionada a la Cocina Casera y la felicidad de comer algo rico que cocino yo misma.Me encanta estar en la cocina creando y descubriendo nuevos sabores siguiendo recetas motivadoras e inspiradoras en esta gran comunidad de Cookpad.Los invito a mirar el video de una receta clásica Argentina Vitel Toné en el sitio oficial de Cookpad en la Cocina del Espacio Peabody con el siguiente enlace https://www.youtube.com/watch?v=8KFEKar5VvUSuscríbete a nuestro canal y recibe las notificaciones en tu correo:-Descargá la App y disfruta de la cocina casera:- https://cookpad.wasmer.app/ar/descarga- Facebook: https://www.facebook.com/cookpadsarge...- Instagram: https://www.instagram. com/cookpad.ar- Twitter: https://twitter.com/- Pinterest:https://www.pinterest.es/cookpadrecetas/recetas-argentinas/
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