Carne de Puerco Agridulce
Es una receta muy sencilla y queda con un sabor muy rico.
Carne de Puerco Agridulce
Es una receta muy sencilla y queda con un sabor muy rico.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Se corta las carne en trozos y se ve pone a sellar en una cacerola con un chorrito de aceite, a que dore un poco.
- 2
Se salpimenta o agrega consomé en polvo a la carne y se añade un poco de agua a que se cubra y se deja cocinando, hay que checar que tenga líquido hasta que se cueza.
- 3
Cuando esté la carne suave se agrega la lata de consomé de res, se deja cocinar por 10 minutos a fuego bajo y se pone mermelada de chabacano al gusto, debe quedar un poco dulce, se añaden los champiñones.
- 4
Puede servirse con arroz blanco, ya sea guisado normal o al vapor. Tenía yakimeshi y con esto lo acompañé.
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