Paso a paso
- 1
Picar la cebolla y morrón, colocar en una olla con aceite (a fuego casi máximo) y dejar rehogar, es decir, hasta que la cebolla se ponga transparente.
- 2
Una vez rehogadas las verduras, colocar el pollo, condimentar con especias, mezclar y tapar para que se cocine bien. Mientras tanto exprimimos el jugo de los limones, se lo colocamos al pollo y agregamos ½ vaso de agua tibia, (mezclar cada tanto).
- 3
Ponemos a hervir agua, una vez hervido ponemos el arroz. Después de cocido, colamos.
- 4
Una vez cocido el pollo le agregamos las arvejas, mezclamos y apagamos el fuego.
- 5
Listo el pollo!!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Melissa Villalba le encantará ver cómo quedó.
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