كفته بالطحينة ولا اطيب

4 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 4 حباتطماطم
  2. 2 حبةبصل كبيره
  3. كفته (انا عندي جاهزة)
  4. ملح
  5. فلفل اسود
  6. هيل
  7. لخلطة الطحينة:
  8. كوبطحينيه
  9. ليمونة
  10. ملعقتين كبيرهزبادي
  11. رشةملح
  12. رشة كمون
  13. (رشة سماق ان وجد)

الخطوات

  1. 1

    نقطع البصل والطماطم الى اربع اجزاء ونحط عليها الملح والفلفل والهيل ونضعها بالفرن مدة نص ساعة مع زيت زيتون على حرارة ٢٠٠

  2. 2

    ضفت بطاطس اختياري وحطيت الكفته فوهم ورجعتهم الفرن ١٠ دقائق

  3. 3

    بعد ما تنزل ماء الكفته نصفيها ونتركها تبرد شوي
    و نضيف عليها طحينه الزبادي والملح والكمون وعصير الليمون والمساق ان وجد

  4. 4

    نضيفه الطحينه على الكفته ونحطها بالفرن لحد ماتغلي حوالى ١٠ الى ١٥ دقيقه فقط على حرارة ٢٠٠

  5. 5

    نطلعها من الفرن، زينتها بصنوبر وبقدونس وجنبها رز وبالعافيه 🥰❤️

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
ضحى الخضيري
نُشرت في
السعوديه ، الرياض
27years oldInsta : x_ttim
اقرأ المزيد...

التعليقات